①東高円寺【BiaBia】
変わり種。
こういうお店って意外と少ない。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/08/31/210425
②甲府【三角屋 暖】
昔懐かしくもあり、新しくもある。
出張は楽しい。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/07/24/112323
③大島【りんすず食堂】
変わり種。
和食のテイスト。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/07/23/195436
④代田橋【世界の龍ちゃん よしき坊】
色々とアレな店。
でもまた行ってみたいなあ。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/08/07/10355
⑤西葛西【卍力】
とにかく並んだ。
ゆっくり味わってみたい。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/07/11/174940
①津田沼【なりたけ】
ギタギタ万歳！
行くと何故か臨時休業な事が多い……。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/01/23/000000
②石神井公園【麺処 井の庄】
みんな大好き辛辛魚。
カップ麺の再現度の高さよ。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/02/06/000000
③中野【青葉本店】
誰もが知る有名店。
納得の美味しさ。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/03/05/000000
④越谷【こむぎ】
麺がとにかく美味しい。
価値ある一杯。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/04/06/000000
⑤八王子【煮干鰮ラーメン圓】
ベスト・オブ・煮干。
この濃厚さでこの透明感。
(※トップの画像はこれ)
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/06/15/000000
⑥高円寺【混ぜそば みなみ】
麺が美味しい混ぜそば。
他とは頭ひとつ飛び抜けてる。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/07/13/000000
⑦新代田【バサノバ】
グリーンカレーラーメン。
最後に食べるラーメンはこれ。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/08/12/000000
①白楽【三象(SANZO YOKOHAMA)】
こんな美味しいローストビーフ弁当はない。
何かの記念日に食べたい。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2018/02/21/155038
憧れていたお店。
とうめし最高。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2018/04/19/185542
③五反田【おにやんま】
こういうリーズナブルなうどん屋、好き。
しかも美味。【こくわがた】も良かった。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2018/05/02/132742
④神田【くじらのお宿 一乃谷】
くじらって、ちゃんと食べたの初めてかも。
呑みにも行ってみたい。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2018/05/07/131822
⑤町田【パパパパパイン】
変わり種。
ちゃんと美味しくて好感があった。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2018/05/25/142418
⑥西新宿【白銀屋】
ときめく美味さの焼き魚。
大手町店ではときめかなかった。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2018/07/06/175406
⑦東戸塚【アイス工房メーリア】
家族の思い出の場所になった。
来年の夏も行こう。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2018/09/01/192336
⑧本所吾妻橋【吉法師】
このビジュアルのインパクト。
でも味は普通に美味しかった。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2018/09/14/155414
⑨銀座【銀座 SAKE HALL(サキホール)】
同僚に連れられて。
日本酒って楽しい！
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2018/10/11/230924
⑩池袋【セントポールの隣り】
思わず「優勝！」って思った。
食いしん坊のハートを鷲掴み。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2018/11/30/145656
⑪鶴見【レストランばーく】
年末に潜んでいた魔物。
全メニュー食べてみたい……。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2018/12/21/144809
①綾瀬【胡桃】
この日からブログを始めたんだよね。
思い出深い。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/06/29/135657
②東金【くいしんぼ】
ながらみとの出会い。
ほんと美味しい。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/07/03/193013
③神田【竹仙】
ただただ美味しかった。
老舗ってだけのことはある。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/09/09/000422
④高円寺【ラーメン万福】
キクラゲが主役。
牛乳ラーメンも気になる。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/10/26/132442
⑤五香【味の里】
ほんとめっちゃ普通のお店。
なのに、忘れられない味。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/11/08/143745
⑥大宮【鮨政】
最高、ってわけでもないんだけどね。
良い思い出しかないお店。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/11/12/164947
⑦下北沢【珉亭】
良い町中華。
こういうので良いんだよ。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/11/24/134357
⑧真鶴【真鶴ピザ食堂KENNY】
個性的で、美味しくて、リーズナブル。
近くだったら定期的に通うのになあ。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/12/04/143919
⑨六本木【六本木DoRa】
こんな食感初めて。
もう一度しっかり味わいたい。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/12/07/141531
⑩阪東橋【豊野丼】
非常に個性的なお店。
誰かと一緒に行きたい。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/12/14/125059
①東京【天ぷら 天喜代】
奥さんと定期的に行っているお店。
飲みにも行ってみたい。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/08/31/205223
②方南町【御利益】
デカ盛りのうどん屋さん。
卵焼きが超美味しい。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/07/24/154953
③新代田【バサノバ】
何度でも言うよ。
死ぬ前最後のラーメンはこれ。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/07/24/153427
④代田橋【てぃんさぐぬ花】
焼きソーキが美味しかった。
まだまだ知らない沖縄料理の世界。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/07/24/103852
⑤是政【レストラン はなみ】
私の記憶が確かなら……。
一番美味しかったハンバーグはこれ。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/07/11/171343
⑥高円寺【じっこ】
リーズナブルな食べ放題が最高。
アゴが動かなくなるまで唐揚げを食べる。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/07/11/073927
⑦新横浜【Pasta-ya】
また行きたいな、とずっと思っている。
が、一回しか行っていない。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/07/10/162343
⑧青葉台【ラーメン246亭】
いや、うん、思い出深いよ。
うん。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/07/18/095357
⑨白金高輪【ひき肉少年】
店主のひき肉への愛を感じる。
ノージャンルの料理。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/07/07/092342
⑩尾久【たらく】
近所にあったら週５で通う。
愛すべきお店。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/07/07/082421
①品川【路地裏】
こういうお店は守っていきたいよね。
飲みに行きたい。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/04/15/000000
②富士宮【うるおいてい（本店）】
ご当地料理。
出張は楽しい。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/05/20/000000
③高円寺【彼は唐揚げ 彼女はミートソース】
2015年6月に閉店。
大好きだったのに……。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/05/22/000000
④秋葉原【肉めし 岡むら屋】
もうすっかり有名店。
豆腐が美味しいんだよ、豆腐が。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/07/12/000000
⑤新代田【バサノバ】
グリーンカレーラーメンが最高過ぎる。
死ぬ前最後のラーメンはこれだな。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/08/12/000000
⑥赤坂見附【ミスター陳】
麻婆豆腐の良いところが全部詰まっている。
ただ、夏に食べるのはツラい。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/09/20/093559
⑦赤坂【赤坂あじさい】
ご馳走になったので記憶が曖昧。
もう一度行ってみたいなあ。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/10/13/000000
⑧高円寺【バーン・イサーン】
自分の中で定番となったお店。
タイ料理食べる時、必ず比較しちゃう。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/10/15/000000
⑨毛呂【おたか本店】
お客さんが連れていってくれた。
ゆずうどんが美味しいんだ。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2015/12/04/000000
知っている中で一番美味しいそば。
何故だ。何故こんなに美味しい。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2017/09/02/082005
①芦花公園【アイバンラーメン】
惜しまれつつも閉店。
もう一度食べたい……。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2014/08/03/000000
②西早稲田【我羅奢】
また行きたいんだけどなあ……。
場所が微妙なんだよ。行けそうで行けない。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2014/09/02/000000
いつもお世話になってます。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2014/08/27/000000
④新橋【稲庭うどん 七蔵】
新橋らしい良いお店。
気分は旅行。観光地。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2014/10/02/000000
⑤八王子【煮干鰮ラーメン圓】
なかなかこれ程のお店はない。
煮干系食べる時、必ず比較しちゃう。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2014/11/17/000000
奥さんと二人で遅めのランチ。
普通のラーメンとも思ったけれど、限定のチゲらぁめんをチョイス。もちろん、大盛で。
５分程で提供。
まず量！
器がでかいな！
まずはスープ。
美味っ！
ベースの家系スープの旨味・甘味・コクは残しつつ、チゲっぽい旨味と良い感じの辛味がプラスされている。
当然、麺にも合う。
具は玉子×半分、ほうれん草、玉ねぎのみじん切り、そしてモツ。スープの中にはニラの姿も。モツ美味いわあ。
かなり病み付きになる味。
五反野の【グレ】で感じた反則感もない。
悔しいけれど、また食べたいな。
こちらは奥さんが注文した濃厚味噌。
正直な感想、味噌ラーメンか家系ラーメン、どちらかで良かったなって感じ。
大満足。
↓前回はこちら……、って、こんなに久しぶりだったっけ？
一足先に仕事納め。
同僚達とランチしようということになった。
一人が「魚が良い」と、こちらのお店へ連れていかれた。
悩むなあ……。
ご飯おかわり無料か……、おかずになるのはどれか……。
結局決められず週替りをチョイス。
１０分弱で提供。
寒ブリフライはほどよく脂がのっていて、味噌ベースのソースがまた美味しい。
コロッケもお肉が良い塩梅で美味。
刺身も悪くない。
結局、ご飯は２回おかわり。味噌汁もおかわり出来たけどしなかった。
魚屋の息子が美味いと言っていたから、おそらくここは良いお店。
値段も悪くないし、また来ても良いな。
前回は大手町店で冷やかけにしたので、今回は温かい辛みそ釜玉うどんをチョイス。
うーん、悪くないけれど、ちょっと違ったかな。辛みそはコクもあって旨辛なんだけれど、せっかく美味しいうどんの味がちょっとボケちゃってるかなあ。
でも、ここのうどんはやっぱり美味しい。
また来よう。
↓前回はこちら。
移動の関係で、鶴見にて遅めのランチ。
うろうろする時間はないので、駅前バスターミナル近くのこちらのお店へ。
あー、ハムカツ良いな。
ハムカツにしよう。
店構えからもわかる通り、店内はとってもレトロ。町中華的な安心感に満たされている。
……全体的に、ちょっと店のイメージからはお高め？
まあ仕方ない。
決めていた通りハムカツ定食を注文。
ご飯大盛、と思ったが、中盛¥200は高いので止めた。
店内には色紙かたくさん。
あー、けっこう有名店なんだなー、とか思ってキョロキョロしていると……。
……？
……中盛650g？！
あ、そういうお店だったのか！
つか、ご飯500g増で+¥200って、安いじゃん！
なんだ、全体的にお高めと思ったら、全体的に多めのお店だったのか！
そう思って回りをよく見ると、おお、あっちのお兄さん達のライス、山盛りじゃないか……。
漸くコンセプトを理解したところで提供。
えっ！？
厚み！！
何これ！？
10cmはあるよね？
厨房にハムの神様でもいるのかな……？
箸で持ち上げてみると、とにかく重い！
店頭の食品サンプルより分厚いじゃないか！
衣は薄くてパリッとした食感。ハムは見た目通り肉厚ブリブリ。うっすらかかったカレー風味のソースがまた良い感じ。
パンに挟むようないわゆるハムカツとは全然別物だけれど、こんなのハム好きにはたまりませんよ。
美味い、というか、ハム！！
ご飯とおかずの比率は、ご飯普通盛りだと全く足りない。中盛でちょうど良い比率じゃなかろうか。ただ、さすがにこのボリュームのハムは胃にたまる。食べきれない人も少なくないんじゃないかな？
いやはや、最初からデカ盛りの店とわかっていれば、もう少し注文を工夫したのだけれど。
結果的には大満足。
きっとまた来よう。
言わずと知れた有名店。
10:55に来店……、したにもかかわらず「お呼びできるのは11:20頃になります」だと……？
店内を見ると、すでに満席……。
どういうこと？
11:00開店じゃないのか？
有名店の集客力におののいていると、早くも自分の後ろに行列が出来はじめている。
いかんいかん。
並ぶと店員さんが中に案内してくれる。案内されてから食券を購入し、改めて外に並ぶ事となる。
もちろん、スタンダードな濃厚魚介つけ麺をチョイス。
大盛¥150はちょっと悩んだけれど、せっかくなので大盛にした。
11:13入店。
11:15提供。
うんうん。やっぱりつけ麺は盛りが綺麗じゃないとね。
まずは麺。
もっちりとした太麺はキンキンに〆られている。麺単体でもかなり美味しい。
では、つけ汁につけて一啜り。
おお……、美味い……。
鶏と魚介、そして甲殻類の旨味が、それぞれ主張するのではなく渾然一体となって……、美味ぁ……。
鶏白湯のトロみがあるから、麺に絡みまくる。白髪ネギも抜群に合うな！
いやあ、これは間違いなくつけ麺ベスト３に入る美味さだわ。
つけ汁の中には白髪ネギ、海苔×１枚、大葉入りの鶏つくね×２個。またこのつくねが熱々で美味い。
大盛の場合、適度に食べ進めたところでつけ汁サービス。後半に来てまた熱々のつけ汁で食べられるのは嬉しい。
ただ後半になってつけ汁がほどよく薄まってきたところへ、食べ始めの濃厚具合はちょっと濃く感じる。追加のつけ汁は、基本よりも少しだけ薄めだと嬉しいなあ。焼き鳥の塩振り理論と同じだね。
いやはや、満足。
さすが有名店。
期待値を超えてきた。
つけ麺じゃない、汁ソバの方も是非食べてみたいと思った。
久しぶりの代々木。
同僚を引き連れてこちらへ。
今回はこってりをチョイス。
それにしても、大盛と麺増し、何が違うのか……。
先に食券を購入して、15分程並んでから入店。
５分程で提供。
見た目にもなかなかのボリューム。
まずはスープ。
キレの良い醤油スープに生姜の風味。そして背脂の甘味とコク。やっぱりめちゃくちゃ美味いわあ。
次に麺。
パツパツのストレート麺はスープと絡んで抜群に美味しい。
さて、追い生姜。
背脂の背徳感がゼロ％未満まで浄化されていく……。最高かよ。
それにしても具が多い。
ネギも岩のりもたっぷりだし、しっとり柔らかいチャーシューも５枚くらい入っている。
大満足。
長生きしてもらいたいものだ。
↓前回はこちら。
何食べようかと外に出たところ、ふと思い出して来店。
あったあった。
ハギス。
名前は知ってても食べたことなかったので、以前通りかかった時に気になったんだよね。
中に入ると、アットホームな雰囲気のとってもこぢんまりとしたカフェ。落ち着く感じ。
ポテトセットを注文。もちろんハギスで。
ドリンクはホットコーヒーにした。
ちなみに大手門カードでポテトサイズアップ無料。
席に着くとすぐにコーヒーが提供。
続いてポテト。
メインは５分程で提供。
チーズで良く見えないけど、これがハギスか。まあまあボリュームある。
とりあえず一口。
なるほど。
チーズと相まってゴルゴンゾーラみたいな味。すごいクセあるけど、嫌いじゃない。
羊のテイスト的には、シシカバブの濃厚チーズがけみたいな味(逆にわかりにくい)。
食感は……、うーん、なんだろ、貝の肝みたいな感じかな。見た目もちょっとサザエの肝みたいな色してるし。
パンはよくトーストされていて美味い。
無難にチキンも食べてみたい。
ポテトはみっちりとした食感で、芋の甘味を感じる。美味しい。
美味いかって言われると、ハギス自体は特に美味しいものでもないな、って。
ただ、サンドイッチとしては美味だった。
また来よう。
