東金駅から歩いて数分。メニューは思いの外、豊富。とりあえず、悩んだら左上方式で塩らーめんを注文。 やばい、これめっちゃ好きなやつだ！ 濃厚で口当たりのさらっとした白湯スープに、具はホウレン草とタマネギがどっさり。海苔も三枚ついて、チャーシュ…

連れてってもらったので正確な場所は不明。住宅街の片隅で住居を改装して営業してるお店。1日１０食前後しか提供しておらず、今日も11:30の開店と同時に入ったけど、一時間後には終了してた。 注文は大好きなくるみたれに。自分で胡桃をするのも楽しかった。…

好みを聞かれるとつい「濃いめ、多め」と答えてしまう…名前の通り直球の煮干。 苦味やエグ味もけっこう強いけど、甘味もしっかりある。 濃いめはちょっとしょっぱいや。具はネギ(ちょっとかため)、チャーシュー(かため)、あとはラー油っぽいのがかかった煮干…

仕事が長引いたせいで行きたかった店には行けず…。仕事でミスもして残念な気分。「あれ？ 渋谷の台所家と同じ？」と思って入店。系列なのかは不明。丼は具だくさんで味も良かったけど、同じ店名でも渋谷の店と比べるとちょっと割高に感じた。

父と弟と一緒に来店。先日はつけ麺にしたので、今回はスープありで。ドロッドロのスープが麺に絡みまくって最高！ 本店よりはやっぱり辛みは弱いかな？ ジロベジは具材のひとつとして違和感なく食べることができた。乗ってた背脂はほとんど感じなかったけど…

営業さんにオススメされて来店。赤唐辛子とニンニクのトマトソース(通称:赤唐ソース)が名物らしい。頼んだメニューは麺にバジルが練り込んであるのかと思いきや、たっぷりのバジルソースがあえてあって、赤唐ソースと混ざりあってとっても美味しい。上にかか…

営業さんのオススメということで連れてきてもらった。全国的にも有名な甲府の名店だそう。何やら全国で初めて支那そばを復活させたんだとか。 店内には有名人のサインや写真も多数。かなり混み合っていた。味はいたってシンプルな昔ながらの醤油味。麺も懐か…

辻堂の湘南テラスのフードコートにて。めっちゃ具だくさんで美味しかった。フードコートのレベルじゃないよね。

駅のすぐ近く。シンプルなニラ玉丼。スープ付き。プラス￥180でサラダバーも付けられる。甘くないタイプのあんが非常に良い感じ。量もそこそこあった。 これはこれでけっこう当たりかも。

水戸駅からバスで15分ほど。「酒門」バス停のすぐそば。田舎のラーメン屋と甘く見てた…。煮干系ならベスト３に入るかも。苦味や臭みはあまりなく、しっかり濃厚なスープ。麺は細角麺で少し硬めのストレート。ポキポキした食感がスープによく合う。 具はタマ…

辛辛魚でお馴染み、石神井公園の麺処 井の庄がまさか立川にもあるとは！！今回はあえてのつけ麺。スープのなかにはメンマやチャーシューがゴロゴロで、ネギもたっぷり入ってる。辛さは控えめに感じた。暑かったから温盛りにしなくて正解だった。正直ぜんぜん…

岩本町の駅近く。 タイトルの無料トッピングに加え、卓上のピクルス、フライドオニオン、ソース、辛みパウダー、白湯スープが自由に使える。ピクルス(白菜の漬物っぽい感じ)は甘味があってカレーに良く合う。けっこうニンニクがガツンとくる。仕事の時は抜い…

かき揚げおっきい！ 味はまあまあ、ボリュームは充分時間がなくて急いで食べたから、ちょっと重たかった。

昔ながらの感じのラーメン。 ¥550は安いけど、大盛 ¥200、２倍盛 ¥300はちょっと高い気がしちゃう。メニューからすると、町中華と思えば悪くない。

ふらっと入った店。天丼¥550におどろいて注文。 出てきたのは「出来立てのコンビニ天丼」って感じ。おいしいっちゃおいしいけど、まあ確かに¥550だな、と思う。 衣もサクサクとは言えないし、お米も柔らかめ。はずれとまでは言わないけど微妙だった。他のメ…

新江ノ島水族館２階のオーシャンカフェにて。しらすドッグは……、ホットドッグにしらすが乗った味。美味しくなくはないけど、うん、一体感はないよね。うみがめのたまごドッグは、ちっちゃなアメリカンドッグがコロコロ入ってる。おやつとしては悪くない。も…

辻堂の湘南テラスのフードコート。ずっと食わず嫌いだったけど……、何これ、超おいしいじゃん……。麺の縁は卵で固められてる。中にはお肉と野菜の餡掛けがたっぷり。フードコートで食べられるレベルじゃない！

要するに「大盛のもり」。 まあ普通においしい。