「世界で三番目旨い」という暖簾の文句につられて来店。
メニューはそこそこ豊富。
ちょっと値段高めかな?
もう、ほんのちょっとだけでも安いと嬉しいんだけどなあ。
半チャンあるならそれっきゃないっしょ。
この店ではラーチャンって言うんだね。
少し悩んだけど、+¥100でチャーハンの方を普通盛にした。
キムチ→チャーハン→ラーメンの順に提供。
チャーハン赤っ!
ネットで調べてみたら、この赤はチャーシューの赤なんだね。なるほど。
まずはチャーハンから。
あー、これだよ、これこれ。
パラッとした、これぞまさに中華料理屋のチャーハンって味。塩加減がちょうど良くて、しょっぱくもなく、薄くもない。具はチャーシューと玉子のみ。美味いわー。
お次はラーメン。
麺はやや緩めの細麺で懐かしい味わい。
透き通ったスープがとにかく美味い!
何これ、超美味い。
出汁がしっかりしてるんだろうな。
こちらもしょっぱくもなく、薄くもない、抜群の塩梅。
ラーメンの具はチャーシュー、海苔、ホウレン草。こっちのチャーシューは赤くない。
付いてきたキムチも美味かった。
キムチをチャーハンに乗っけて食べると、あっさりめのチャーハンにパンチが加わって、また違った美味しさが楽しめる。
個人的には、チャーハン普通盛の半ラーメンのバランスはすごく良かった。ラーメンはとにかくスープが美味しかったからね。
満足。
他のメニューもたぶん美味しいんだろうな。
機会があったらまたこよう。
追記:ネットで調べてみたら、昔こちらでは俳優の松重豊さんと、元ブルーハーツの甲本ヒロトさんが一緒にバイトをしていたそうで。事前に調べてくれば良かったなあ。ラーチャンも有名なメニューみたいです。