神田【天下一品 神田店】ラーメンセット（大）¥940

たまにはチェーン店に行こうと思った。

一番最初に頭に浮かんだのが天下一品だったので、迷わず来店。

ラーメンセットの大をチョイス。

もちろんこってりで。

ニンニクを入れるかどうか聞かれたので、今日は終日内勤だし、入れてもらう事にした。

５分弱で提供。

まずはスープ。

そうそう、これこれ。

ポタージュのような舌触り、濃厚な旨味、「天下一品の味」としか言い様のない味わいだ。極濃の鶏白湯にも似ているけれど、決定的なところが違う感じなんだよなあ。久しぶり。やっぱり美味いや。飲むというか「食べる」といった感覚。スープだけなのに、思わず咀嚼してしまいそうになる。

麺との絡みももちろん抜群。

「スープと麺」というより「おかずと主食」の関係に似ている。満足感が半端ない。

具はネギにメンマ、チャーシュー×１枚。

メンマとチャーシューは、小の割にはそれなりの量のライスと一緒にいただく。ドロドロのスープを纏ったメンマはおかずとして十分活躍できる。チャーシューは言わずもがな。

ライスにスープをかけて食べるのはあんまり好きじゃないんだけど（つゆだくとかも苦手）、天下一品のスープの場合、ライスを食べてスープを一啜りすると、本当に定食を食べている気分だ。

満足。

美味しかった。

恵比寿【朝日屋】丼セット ¥1000

心が、体が、蕎麦屋に行けと言っている……。

ということで、恵比寿駅から程近いこちらへ。

丼セット、¥1000か……。まあまあお得だな。

カツ丼と冷たぬきのセットをチョイス。大盛無料とあったので「大盛で」と言ったら「お蕎麦大盛ですね！」と元気良く返された。どちらも、って出来るのかしら。今日は蕎麦気分なので、何も返さず、そのまま蕎麦大盛でお願いした。

こちらは単品メニュー。

うん、やっぱり丼セットはお得だな。

店内を見渡す。

かなり狭い店内は満席状態。

壁に掛けられた古い木のメニューが味わい深い。

「創業95周年」と書かれた花があった。おお、これはなかなかの老舗だ。

20分で提供。

まずは冷たぬき。

蕎麦はキリッと締まった食感で、のど越しも良い感じ。

具はたぬきにワカメ、ネギにかまぼこ。

出汁の風味と旨味がとても良いが、ちょっとしょっぱめかなー、という気もする。これは好みかな。

次にカツ丼。

しっかり閉じられてふんわりした衣に、ぎゅっと身の詰まった豚肉が、ああ蕎麦屋のカツ丼だなあとしみじみした気分にさせる。

ただ、こっちの出汁もちょっとしょっぱめ。

そういう味付けの店なんだな、ここは。

美味しかったけれど、ちょっとしょっぱめ。

蕎麦はもりとかざるとか、自分で塩梅調節出来るものの方が良いかも。

神田【らーめん海人】海人焼き定食 ¥890

何度も前を通っていながら、初来店。

今日は何だか濃い味のものが食べたい気分。

……？

あれ……？

ラーメンは……？

テーブルの上を探しても、店内を見渡しても、ラーメンのメニューは見つからない。

【らーめん海人】なのに？

店員さんに言ったらラーメンのメニューをくれるのかな？

まあ良いや。別に、絶対ラーメンって決めてたわけじゃないしー。

ということで、メニュー一番上の海人焼き定食をチョイス。ご飯大盛無料なので、大盛で。

４分で提供。

まずは一口。

甘味のない、ストロングタイプなピリ辛焼き肉と言った感じか。しょっぱ過ぎないギリギリのラインでガッツリご飯にマッチする。

良いね。今日はこういう気分。

ボリュームも悪くない。

ただ、ボリュームで言うと、他のお客さんが食べていたバラ焼きや唐揚げがなかなかのデカ盛りだった。

他のも食べに来てみようかな。

大手町【放心亭】週替わり定食 ¥890

今日はサンケイビル地下のこちらへ。

近いのに、何気に初めて来た。

うーん……。

どことなく片寄ったラインナップ。

よし、じゃあ週替わりのたれカツ定食にしよう。ご飯大盛無料なので、大盛で。

５分程で提供。

メインのたれカツからガブリ。

甘辛いタレがたっぷりとしみていてご飯のお供に最適。衣はしっとりながらほんのり食感も残しており良い感じ。

大盛ご飯のボリュームも悪くない。

全体として、悪くないレベルの美味しさ。

大手町【舎鈴 東京サンケイビル店】担々麺(大) ¥690

思い返すと、ここって時間の無い時か具合の悪い時しか来ていない気がする（今日は両方……）。

久しぶりに来たら2019年9月から？券売機が導入されたらしく、オペレーションが変わっていた。大手門カードのサービスも煮玉子だけになったのかな？

担々麺は、あれだ、まあ、普通。

中華そばで良かったなあ。

↓前回はこちら。

大手町【舎鈴 東京サンケイビル店】中華そば(中) ¥590 - 楽しくなければごはんじゃない

神田【飛梅 神田西口店】みやぎ秋の三色丼と白石温麺のセット ¥880

（写真は昨日の使い回し）

「明日も来ようかな」って言って、本当に２日連続で来てしまった……。

（写真は昨日の使い回し）

はらこ飯、と思ったけれど、季節限定っぽい「みやぎ秋の三色丼と白石温麺セット」をチョイス。白米は大盛無料なので、大盛で。

注文すると「すみません、今日は鰹が流通の関係で入ってこなくて……。代わりに銀鱈なんですけど、良いですか？」との事。ああ、台風が直撃したばっかりだもんなあ……。もちろん構いませんと伝えた。

10分程で提供。

金華サバ×２切、伊達いわな×３切、銀鱈×３切、そしてしらす。

まずは金華サバ。

軽く〆てあって、脂の加減も良く美味。

次に伊達いわな。

サーモンっぽいジューシーさもありつつ、川魚の風味が良い。

最後に銀鱈。

鰹が食べられなかったのは残念だけれど、プリっとした食感と、軽い脂の甘味と旨味がグッド。美味い。

白石温麺は、要するに「にゅうめん」みたいなもので、汁はお雑煮っぽい感じ。

優しい味わいで癒される。

他のメニューにも期待出来るなあ。

また来よう。

↓前回はこちら。

神田【飛梅 神田西口店】かき飯DXセット ¥950 - 楽しくなければごはんじゃない

神田【飛梅 神田西口店】かき飯DXセット ¥950

今日は神田駅から程近い、こちらのお店へ。

ネットで見つけて、絶対行かなきゃと思い来店。

ほら！

ほら、どうよ！

安くない？

かき飯、かき汁、小鉢、かきフライ×２個、生がき×１個で¥950って、安くない？

……ついテンションが上がってしまった。

かき飯DXセットをチョイス。連休食べすぎたので、大盛はやめておいた。

しかし、他のメニューも魅力的だなあ。

はらこ飯のセットも、海鮮丼のセットも、めちゃくちゃ美味しそうでリーズナブル。

えー、明日も来ようかな……。

何て考えていたら、10分程で提供。

これで¥950ってマジかよ……。

かき飯には牡蠣が５個、かき汁に１個、かきフライ２個、生がき１個。計９個の牡蠣が目の前に。

まずはかき汁から。

塩味の汁は牡蠣の風味に溢れている。臭みはなく、良い感じ。

次にかき飯。

うん、かき飯だ。美味しい美味しい。

次に生がき。

この値段だからもっと小ぶりなのをイメージしていたけれど、なかなかしっかりしたサイズ。レモンを搾って……、美味い。

普通に美味しい……。美味しいよ……。

最後にかきフライ。

サクサクで良い感じ。

いや、ほんと、牡蠣三昧。

他のメニューも是非食べに来よう。

【ロイヤルホスト】ロイヤルオムライス～ハッシュドビーフソース～ ¥980（税別）

１０年ぶりくらいに来店。

メニューはやっぱりどれも美味しそうで目移りしたけれど、ここはシンプルにオムライスをチョイス。

５分程で提供。

個人的には、トロトロ玉子よりフワフワが好きで、酸味の利いたトマトソースやトマトケチャップよりブラウンやホワイトソースが好き。そういう意味では完璧なビジュアル。

まずは一口。

……美味い。

自分はうちの奥さんの作るオムライスが一番美味しいと思っていて、それはまるで飲み物のように無限に食べられるんだけれど、これは限りなくその味に近い。

この分厚くてフワフワな玉子、濃すぎず薄すぎずの良い塩梅なライス、甘味と苦味と旨味が絶妙なバランスなソース。これは、まさに、飲み物。飲めるオムライスだ。

うーん、さすがロイヤルホスト。

これが税別千円以下で、ボリュームもなかなかというね。最高かよ。

奥さんの頼んでいたハンバーグも美味しかった。

やっぱりロイヤルホストは良いなあ。

新小岩【小楽】特製ひれかつ丼 ¥990

今日は新小岩駅から程近い、こちらのお店へ。

天丼か……、ひれかつ丼か……。

うーん、よし、ひれかつ丼にしよう。

ご飯大盛無料なので、大盛で。

５、６分くらいで提供。

とりあえず、ひれかつを一口。

フワフワしっとり食感で、優しい美味しさ。

上に乗った薬味のネギ、焼いたネギと獅子唐、カツの下に敷かれた玉ねぎと、ネギ感強めな脇役達がまた良い感じに。

サラダ、お新香、赤だし付き。

赤だしはあんまり好きじゃないけれど、これは出汁強めでなかなか美味しい。

次は天丼にしてみよう。

海老が３本も入ってるんだって。

東京【浮舟】ハンバーグライス ¥900

今日は東京駅の八重洲口から徒歩数分のところにあるこちらのお店へ。

老舗の雰囲気漂いつつも、清潔感のある店内は居心地が良い。

13時過ぎの来店だったので、客はまばら。

昼の営業は14時までみたいなので、結果的に自分が最後の客となった。

時間的な問題なのか、店員さんから「出来ればカツ以外で」とお願いされた。

ご安心下さい。

今日はハンバーグ気分なので。

と、いう事でハンバーグライスをチョイス。

５分程で提供。

おおっ。

写真だとわかりづらいけれど、これはなかなかのボリューム。ライスも大盛っていって良い量だ。ハンバーグも拳×２つ分くらいはある。

さて、まずはハンバーグから。

うん、美味しい。

外はカリっとして、中はフワフワでジューシー。酸味のあるデミグラスソースが、肉の旨味と相まって美味。

もちろんライスとの相性も抜群。幸せ。

付け合わせのサラダスパゲッティも、まろやかな味わいでメインと良くマッチしている。

キャベツには何もかかっていないけれど、箸休めにはちょうど良い。

ところで……、皿の縁に塗られたカラシは何に使うんだろう？

写真に写ってないけれど、皿の向こう側にもさらにもう１ヶ所カラシが。

試しにハンバーグにつけて一口。

……！？

うっま！

これめっちゃ美味しい！

デミグラスハンバーグにカラシという発想は全くなかったけれど、思えばマスタードなのだから、合わない道理もない。

カラシの風味と辛味が、ソースと肉との味わいをまた別の世界へと誘う。これはつけずにはいられない。

結局、カラシをしっかり使いきって完食。

満足。

こういう新しい発見が、食事の楽しさなんだよね。

大手町【虎連坊】真鯛の宇和島丼 ¥950

前回は鯛めし食べ放題の定食にしたけれど、あまりに丼が魅力的なので、食べ放題は諦めて真鯛の宇和島丼をチョイス。ご飯大盛無料なので、大盛で。

５分ちょっとで提供。

まずは黄身醤油をかけていただき、後半出汁をかけて茶漬け風にとの事。

教わった通り、黄身醤油を回しかけて一口。

……美味すぎかよ。

肉厚な真鯛は黄身醤油にも負けない旨味。薬味のネギやとろろ昆布、ワカメも、上手く真鯛と調和している。テンション上がるわあ。

後半、上から出汁をかけてみる。

鯛に軽く火が入って良い感じ。

お匙で啜ると、うん、するすると食べやすい。ただ、ほんのちょっと何か薬味を足せたらもっと変化があって良い気がする。

満足。

美味しゅうございました。

丼メニューは季節で変わるようなので、また来よう。

↓前回はこちら。

大手町【虎連坊】『鯛めし』食べ放題付きランチ ¥1000 - 楽しくなければごはんじゃない

神田【無銘】熟成練り醤油らーめん ¥700

神田駅の高架下。

２年ぶりに来店。

相変わらずシンプルな外観。

２年前と変わらぬ、リーズナブルな価格設定。

今回は塩にしようかと悩んだけれど、改めて醤油を食べてみることに。

ご飯ものも、と思ったら、13時前にも関わらず売り切れ。残念。

５分程で提供。

まずはスープ。

塩味控え目な濃厚鶏白湯。このままでも美味しいけれど、麺と一緒にすると薄いので練り醤油を少しずつ溶かしていく。

改めてスープを一口。

……うん、やっぱりあれだ、フライドチキンだわ。２年前の自分が語彙力を失ってたのか不安だったけれど、やっぱりフライドチキンっぽい味だわ。 

チキンにかぶりついたような、フルボディな鶏の旨味と、一言ではあらわせないスパイシーな香り。醤油というより和風な香ばしさ漂う、独特な風味。唯一無二の美味しさと言えるね。

麺は平打ちの太麺で、スープに負けない存在感がある。

具は辛味ネギ、キャベツ、チャーシュー×１枚、海苔×１枚。

キャベツがまたスープに合うんだ。

味変の調味料は胡椒、胡麻、刻みニンニク、一味。後他にも何かあったかも……。

どれ入れても味の本質がまったくブレないのがすごい。

次こそは塩にしてみよう。

↓前回はこちら。

神田【無銘】熟成練り醤油らーめん ¥700+肉めし ¥150 - 楽しくなければごはんじゃない

【マクドナルド】スパチキ ¥200

2020年1月まで、期間限定でお手軽マックに加わったメニュー。

食べてみたらめっちゃ美味い！

唐辛子とガーリックの利いたソースは、けっこうピリ辛ながら、あとを引かないスッキリとした辛さ。まろやかで甘味もあり、このソースだけ欲しいレベル。

チキンはたぶんチキンクリスプと同じ。ペッパー強めのナゲットって感じ。

なんて言うのかな、ジャンクフードというか、ファーストフードとしてどストライクな味だった。

つい、もう１個食べてしまった……。

出来立てはさらに美味い！

満足。

また買ってしまいそうだ……。

大手町【釜利家】豚骨ラーメン ¥770+ライス ¥100

JAビルの地下に家系ラーメンの店を発見。

大手町あたりは家系の店がほとんどないから嬉しい。

値段はちょっぴり高めかなあ。

まあそこは大手町価格。仕方ない。

豚骨ラーメンの醤油と……、

あれ？

半ライスのボタンはあるのにライスがない。

店員さんに聞いたら、ライスは現金で、らしい。ふ、ふーん……。

濃いめ多めと好みを伝え、席につく。

ニンニクと生姜はともかく、玉ねぎ入れ放題はけっこう嬉しい。

５分程で提供。

まずはスープ。

うーん……、ちょっとコクと旨味というか、深みが足りないかなあ。横浜生まれ横浜育ちの人間としては、安易に美味しいとは言いたくない。

まあ、ラーメンとしては悪くないかな。

生姜と玉ねぎを足すと、家系ではなく豚骨醤油ラーメンとして良い感じになった。

次に麺。

ちょっとやわらかめかしら。

固めにしても良かったかも。

具はネギ少々、ほうれん草、海苔×３枚、うずらの卵×１個、チャーシュー×１枚。

いつも通りライスに豆板醤を塗り、その上に具を並べて食べる。これこれ。これが好きなんだ。

豚骨味噌にすれば良かったかなー。

熱海【寿司・割烹・地魚料理 英】限定ランチ ¥1000

お客様の紹介で来店。

きちんとしたお店ながら、ランチは¥1000～¥1500で提供しているお得さ。

時刻は13時ちょっと前。限定ランチは10食限定だが、まだ出来るという事で、お願いした。

10分程で提供。

まず丼が運ばれてきた。

そして握り。

さらに海苔の味噌汁も出てきたけれど、写真は撮り忘れた。

まず海鮮丼。

ご飯はホカホカの白米。

どのネタも旨味満載で抜群に美味しかった。

握りもシャリは小ぶりながら、ネタはなかなか肉厚で食べ応えバッチリ。白身なんかコリコリで良い感じ。

ボリュームは控え目だけれど、手頃な価格で非常に美味でした。

満足。