九十九里【漁師料理の店ばんや】イワシづけ丼 ¥1100+アジフライ ¥1050+他多数

今日は朝から九十九里までドライブ！

最終目的地はこちらのお店。２年くらい前に仕事でここに来て、いつか家族と来たいと思っていた。いつか万札握りしめて好きなだけ食べたいと……。

週末どっか出かけようかと話をしていたところ、千葉方面でどった美味しいもの食べに行こうかという話になり、ならばとこちらのお店を提案。事前に電話してみたら車椅子でも問題ないですよとの事だったので行くことに。

自宅から車で３時間(途中、海ほたるで１時間くらい休んだ)ちょっと。駐車場にはけっこう車が止まっているけれど、かなり広いので問題なし。ランチタイムの店内は満席。自分達の前に８組？ほど待っていた。でもけっこう席数も多いからか、15分もしないで入店出来た。

昨日電話を受けた店員さんが覚えていてくれて、待っている間も入出店の時もちょいちょい気にしてくれて有り難かった。

さあ！　今日は欲望のままに、我慢はなしで頼むぞ！

まずは焼きはまぐり(小)。しょっぱななのでビビって小サイズのを頼んだけれど、充分なサイズ感。自分で焼くことも出来るみたいだけれど、お店の人に焼いてもらった。すでに味付けもしてあるので、そのまま食べればOK。一口でパクっと食べると、美味い！　苦味や生臭さはゼロ。プリッとした食感で、噛めば噛むほど旨味と甘味が口中に広がっていく。やだー、もー、うまーい。子供たちも美味しい美味しいと食べていた。一人で10個とか食べたいくらいだけれど、今日は他にも色々食べたいからね、そこはグッと我慢。しかし美味いなあ……。

次は生ガキ。ポン酢をかけていただく。うむ、これも美味い。小ぶりだけれど旨味たっぷりで甘い。生臭さはもちろんない。ああ、失敗したなあ、いっそ一番最後に食べれば良かった。余韻がもったいない。

こちらは以前食べて感動したイワシづけ丼。づけ、なので醤油はつけなくても(ちょっとつけても)OK。一口食べると、はいこれも美味〜。はい美味〜。イワシはほどよい漬かり具合でイワシの甘味を引き立てている。生臭さやイヤな味は何もなく、甘味、旨味が口いっぱいに広がり、爽やかな香りが鼻を抜けていく。酢飯も美味しくて、ご飯ふっくらで酸味は控えめながら甘味旨味がしっかりしている。刺身・酢飯に厳しいお義母さんも絶賛で「お替りしよう」と言っていた(実際にお替りしました)。切り身も12切れくらい乗っていて、悪くないボリューム感。いやー、思い出補正じゃなくてマジで美味しかったわー。

続いてはやや変わり種で海鮮クラムチャウダー。これもまた美味しい。スープは濃厚で旨味たっぷり。塩味は強めながらしょっぱいってわけじゃなく、濃厚な味わいにマッチしている。はまぐり出汁の旨味がほんとすごい。タマネギなんかの甘味も加わって全体的なバランスも良い。器になっているパンも美味しくて、最後の一口まで楽しめる。これはなかなかお腹いっぱいになるなあ。

こちらは鉄火巻き。見た目はそんなキレイじゃない(失礼)けれど、味は抜群。切り身でなくて中落ちが巻かれているんだけれど、甘味と旨味に溢れ、臭みは一切なし。海苔は特筆することはないけれどシャリは美味しい。何か、もう、ただただ美味しい。子供たちもパクパク食べていて、こちらももう一皿頼んだ。

天丼は爆盛なので諦めたけれど天ぷらは食べたかったので、こちらのイワシ天ぷらをチョイス。開きと大葉で挟んだものが３つずつ(だったはず)。天つゆが付いてくる。

まずは大葉で挟んだものから。衣は軽くてサクサク、イワシの身はふっくらジューシー。これも美味いなあ。油が重かったらヤダなと思っていたのだけれど、これは全然そんなことなかった。イワシの旨味と大葉の風味がよくマッチしている。イワシ丼もそうだけれど、新鮮なイワシってこんなに美味しいんだなあ、と感動。

開きの方も美味しい。サクサクふわふわジューシーで、骨も気にならないので子供も喜んで食べていた。

名前が気になって頼んでみたはまぐり焼きおにぎり。具にはまぐりが入っているわけではなく、塗ってる醤油にはまぐり出汁が入っているのかな。味付け濃いめで美味い。とはいえ期待していたほどのはまぐり感はなかった。飲みのシメなら最高かも。

次はアジフライ。デカいのが３つも乗っているので、お値段相応のボリューム感と言える。まずはソースをかけてかぶりつく。美味い。サクサクの衣は重たくない。中には通常のアジフライの倍近い厚みの身が詰まっており、ふわふわジューシーで馬鹿みたいに美味い。確実に過去一美味いアジフライ。アジフライ好きのお義母さんも絶賛。私はレモン醤油派なので後半は醤油でいただく。こちらも最高。これはね、３つ食べられちゃいますよ。