今日は土曜日だけれど、20時くらいまでお仕事。
お客さんが気を利かせて軽食を用意してくれた。
ありがたい。
どうやら札幌で100年以上続くお米屋さんがやっているお店らしい。
今回用意されていたのは小むすびセット(¥568)と思われる。
結局お客さん先では食べずに、22時過ぎに帰宅してから食べることに。
パックの蓋が閉まった状態だと、軽食だなー、ってサイズに見える。
けれど、パックを開けるとなかなかのボリュームに感じる。
おにぎりは鮭とおかかと昆布が入っていた。
おかずは唐揚げときんぴらごぼう。唐揚げは醤油味と熟成味とあるらしいけれど、自分で頼んだわけではないので、これはどちらかわからない。
まずはおにぎりをひとかじり。
うん、美味しい。
ご飯はふっくら良い炊き加減。お米は甘味があって、嫌なところがない。具は特筆するところはないけれど、中にもしっかり入っていてありがたい。
海苔はしっとり。なかなか良い海苔なんだな、というのが、見た目にも味にもわかる。
大きさは小ぶりだけれど3つあるので、普通のサイズ2つ分くらいのボリューム。
次に唐揚げ。
冷めた状態で食べたけれど、肉が固くなっていなくて美味しい。米油で揚げているそうで、ほんのりお米の香りがする。
最後にきんぴらごぼう。
極太で食べ応えあり。食感はほどよく柔らかくて、ゴリゴリしていなくて良い。味付けもシンプルでグッド。
食べたのが遅い時間だったのもあるけれど、けっこう満足した。美味しゅうございました。