早川【漁港の駅TOTOCO小田原】【小田原漁港とと丸食堂】まぐろのトロとろ丼ぶり ¥1650(税込)+他 - 楽しくなければごはんじゃない
【とと丸食堂】の注文が済んで着席したところ、同じ店内の端に別のお店があることに気付いた。イタリアンか。こちらは並ばずにすぐ注文出来る(別の券売機がある)みたいだ。
海鮮丼とかが出来上がるまで少し時間かかりそうだしな……。ならばとカルパッチョを注文することにした。
3、4分で提供。
今日の魚はスズキとのこと。まあまあ厚切りの切り身が5切れ。とりあえず一口。あ、めっちゃ美味いわ。オイルとソルトのバランスも良いんだけれど、スズキの旨味と甘味が濃くてとても美味しい。厚みがあるのでプリッと弾力ある食感も良い。刺身や海鮮丼も良いけれど、これもまた美味しい食べ方だよなあ。
頼んで良かった。良い前菜になりました。