久しぶりにこちらのお店へ奥さんに連れてきてもらった。目当ての品は期間限定メニューの冷しみそつけ麺。インスタで見て食べたいなー、って思って。
12時ちょっと前についたけれどほぼ満席。相変わらず賑わっている。店員さんの笑顔の接客が素晴らしい。
注文はもちろん冷しみそつけ麺で。
大盛り、と思ったらまだランチサービスのミニ丼が残っているとのこと。カレー丼か。よし、じゃあ大盛りやめて中盛りにして、ミニカレー丼を付けてもらうようお願いした。
ちなみに奥さんはダブルチャーシューの味噌をチョイス。
17、8分で提供。
うーん、カレーの香りが暴力的だ(笑)
まずは一啜り。
あ、なるほど、美味しい。
つけ汁は甘味はあまりない、かなりレトロ感のある味噌ラーメンって感じ。単体で飲むとちょっと地味だけれど、不思議と食べ飽きないシンプルな美味しさがある。
冷たく〆られた細縮れ麺はとてもコシがあり、噛むと旨味を感じる。つけ汁と食べると、麺の甘味とスープの塩味のバランスが良い。夏らしい良いメニューだわ。
具材は麺の上に茹でもやし、刻み海苔、鶏チャーシュー。つけ汁には刻んだネギと黒胡麻。相変わらず鶏チャーシューはホロホロで香ばしくて美味しい。
ちなみにカレー丼は、ほどよくスパイシーでまあまあコク深く、普通に美味しかった。
満足。また来よう。
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