今日はあまり馴染みのないエリアで仕事。
同行していた若い子と調べて、何となく気になったこちらのお店へ。
価格感はやや高めな印象。
ネットで見て気になった北海のりみそラーメンをチョイス。ちょっと高いなー、と思ったけれど、大盛+¥200で。
15分程で提供。
おお、うず高く盛られた岩海苔はなかなかのビジュアル。
水面からはコップと同じくらいの高さがある。
でもって大盛はけっこうボリューム感ある。
同僚が頼んだ中盛りと比べても、丼が一回りサイズアップしている。
海苔をかき分け、まずはスープから。
うん、なるほど。ちょっと塩気のたった味噌は甘味は弱め。コクはそれなり。海苔の風味と、溶けた海苔の効果でマイルドな口当たりになり、全体として悪くないまとまり。美味しい。
次に麺。
やや柔らか目の中太麺。強い個性は感じないけれど、スープとの相性は良い感じ。
具は山盛りの岩海苔、ネギ、チャーシュー。(メンマもあったかも)
チャーシューがジューシーで食感もよく、なかなか美味しかった。
味は悪くなかったけれど、気持ちお高めかしらね。
あまり選択肢のないエリアなので、十分当たりだと思います。
