今日は息子と二人でテレワーク。
息子がお昼はラーメンが良いというので、こちらのお店へ。
私はいつものみそ鶏チャーシュー麺を中盛、サービスのライス付でお願いした。
この日はかなり混んでいて、20分程で提供。
うーん、やっぱり美味い。
深いコクの味噌豚骨スープは旨味に溢れ、味噌やにんにくの風味も良い感じ。
具のモヤシはしゃきしゃき、鶏チャーシューはホロホロ、海苔はパリパリで食感もグッド。
麺はデフォルトの中太麺。次回は太麺をチョイスしても良いかもしれない。
子供は鶏ガラスープの和風ラーメン。
シンプルで素朴な味わいだ。
満足。
↓前回はこちら。