今日は鶴川でランチ。
そんなに選択肢ないんだよなあ。
と、思っていたら雨が。
ああ、もう良いや、ここに入ろう。
ランチメニュー以外にもけっこうメニューは豊富。
ゆっくり選びたかったけれど、時間があまりないので、無難にランチセットAをチョイス。
6、7分で提供。
何でラーメンとチャーハンが並んでいると、こんなに心強いんだろう。
まずはスープから。
味そのものはスタンダードな醤油ラーメン。良い感じの油加減で風味とコクを増している。こういうラーメンにはコショウですねえ。
次に麺。
これまた極めてスタンダードなテイスト。ほどよいツルモチ加減でクセの無いところがグッド。
ボリュームもそこそこ。最後まで麺がのびた感じがしなくて良かった。
具はワカメ、メンマ、ナルト×2枚、チャーシュー×1枚、玉子×半分、ネギ。
そんなに強い個性は無いんだけれど、ほぼほぼオールスターって感じで嬉しくなる。
次にチャーハン。
ハーフサイズと言いつつ、そこそこのボリューム。
パラパラとしっとりの中間くらいで「ハラハラ」というか「ホロホロ」とした口当たり。油は気持ち多めかな。
具はホロホロ柔らかいチャーシューに玉子、ネギ。味付けはシンプルに塩コショウ。
サイドには冷奴と杏仁豆腐。
アイスコーヒー付き。
飛び抜けて美味しいって事は無いんだけれど、「これぐらいで良いでしょ?」ってレベル感じゃなくて「これくらいの美味しさも良いよね」ってレベル感でした。