お客様と、お昼を食べながらの面談。
先方の指定でこちらのお店へ。
先に着いて、メニューのチェック。
ランチメニューが一番安くて¥1000か……。
経費とはいえ、これは気を付けないと。
で、一番リーズナブルな週替わりランチを注文。ドリンク付き。
今週はサーモンアボカド丼。
ご飯の上に、サーモンが５切れくらいと角切りのアボカド、真ん中にネギトロとトビコ、脇にレタスとガリ。
サーモンとアボカドにはわさびマヨネーズソースがかかっている。
サーモンはプリっとした食感で、アボカドとわさびマヨソースのまろやかさと相まって美味しい。見た目から醤油がいるかな、と思ったけれど、そのままで問題なかった。
ボリュームもちゃんと一人前。
味噌汁と肉団子×１個、温泉卵付き。
味噌汁も肉団子も美味しい。
温泉卵は甘めの汁に浸かっている。最後にちょっと丼にかけてみた。
ちょっと客単価高めだったけれど、悪くなかった。
ま、経費で食べるご飯は何でも美味しいのだけれどね。
