病院帰り、所用あって世田谷へ。
そのついでに、人気のお肉屋さんでお惣菜をゲット。
帰りの車内。あまりにも食欲を刺激する香りに、お行儀悪くつまんでしまった。だってさあ、熱々の食べたいじゃんか……。
唐揚げ。薄い衣はカリカリ。お肉は恐ろしくジューシーで、一種の飲み物。和風の味付けは気持ち濃いめくらいの良い塩梅で、何かもうキロ単位で食べたい。ウマー！
ちなみにうちの奥さんの作る唐揚げにかなり似ていて、子供達も「これお母さん作ったやつでしょ？」て言っていた。奥さんの唐揚げも無限に食える美味さだぞ！
コロッケはキメ細かくてカリカリの衣、具はシンプルにほぼジャガイモのみでモッチリした食感に滑らかな舌触り。下味は控え目で、ソースをたっぷりかけて食べたくなる味付け。素朴な美味しさで、思わず笑顔になる。好き。
カキフライは家帰ってから食べました。何故なら私はカキフライにはレモン醤油をかけたいから。かなり大粒で、衣はカリカリ。美味しいけれどまあまあかな。揚げたて食べたい。
いや〜、これはちょっと他のお惣菜も食べてみたいな。
次は絶対ハムカツ買うぞ！
