【なりたけ】に行きたかったのに……、水曜定休だなんて……。
とにかくこってり気分だったのでこちらへ。
よしよし、ライス無料だな。
そうこなくちゃ。
らーめん中盛をチョイス。
もちろん濃め▪多めで。
ライスは大でお願いした。
麺は中細と太麺で選べると言われた。
……中細？
太麺でお願いした。
卓上にはいつもの漬物。よしよし。
先にライスが提供。
私はライスに豆板醤を塗って、その上に具材を敷き詰めるのが好きなので、豆板醤を塗ってラーメンを待つ。
５分程で提供。
写真撮る前に豆板醤塗るんじゃなかったな……。反省。
取り敢えず一啜り。
あー……、ちょっと好みじゃないかなあ。可水率が低めなのか、ちょっと食感が悪い。
スープはまあ及第点と言えるけど、ちょっと醤油が強いかなあ。自分は濃めしか頼まないけど、濃めを受け付けている以上、濃めでもバランスが良くないといけないと思うんだよね。とはいえこれは好みの話かな。
具はほうれん草、海苔×３枚、チャーシュー×２枚、ネギ少々。
チャーシューは何か板状で、悪くないけど微妙。海苔はまあまあ美味しかった。
ライスは少なめでおかわりして、ごちそうさま。
ちょっと物足りなかったかなあ。
