上大岡駅から徒歩10分と少し。
ちょっと遠いな。
看板メニューのドラたんたんめんを注文。
麺の太さはデフォルトの中太で。
今日は体調に若干の不安があるので、普通盛りでライスもやめておいた。
辛さは無料で最も辛いスーパードラごん級をチョイス。
５分ほどで提供。
あ、こういうタイプね。
ゴマ！って感じの担々麺じゃなくて、ラー油辛いタイプの担々麺。
まずはスープから。
うん、見たまんまの味。
辛いだけじゃなくてコクもそこそこある。
辛さは……、まあ激辛入門編ってくらい？
中太のちぢれ麺がスープによく合う。
具はたっぷりのネギ、ほうれん草、チャーシュー×１枚、かき玉。かき玉の効果でスープがかなりまろやかになっている。
チャーシューは肉厚でホロホロした食感。食べごたえがあるのでライスを頼まなかった事を少し後悔。
量は充分。
上大岡タンタンと食べ比べてみようかな。
