東京駅ラーメンストリート。
上品なカツオ出汁に臭みのない豚骨スープがコクと旨味を加えている。
口当たりは濃厚だけどあっさり。
つるつるしこしこの麺と良く絡む。
具はチャーシュー×1、穂先メンマ×1、のり×1、ネギ、水菜、蕎麦の実。
和風のテイストが強いから、ゆず七味が抜群に合う。
罪悪感もなく、完飲。
もう3時半だからと思って並盛にしたけど、大盛(+¥120)にすれば良かったなー。
東京駅ラーメンストリート。
上品なカツオ出汁に臭みのない豚骨スープがコクと旨味を加えている。
口当たりは濃厚だけどあっさり。
つるつるしこしこの麺と良く絡む。
具はチャーシュー×1、穂先メンマ×1、のり×1、ネギ、水菜、蕎麦の実。
和風のテイストが強いから、ゆず七味が抜群に合う。
罪悪感もなく、完飲。
もう3時半だからと思って並盛にしたけど、大盛(+¥120)にすれば良かったなー。