水戸駅からバスで15分ほど。「酒門」バス停のすぐそば。田舎のラーメン屋と甘く見てた…。煮干系ならベスト3に入るかも。苦味や臭みはあまりなく、しっかり濃厚なスープ。麺は細角麺で少し硬めのストレート。ポキポキした食感がスープによく合う。 具はタマ…
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