全国展開する巨大ラーメンチェーン店【山岡家】。珍しいお店ではないし、よく行く人からしたらわからないかも知れないけれど。神奈川県には３店舗しかないし、基本的に車じゃないと行けないような立地にある。なので自家用車を持たない私には、実はなかなかハードルが高いお店（普段は主に義母の運転で出かけている）。
しかし今月、そんな私がついに車を購入。奥さんの運転（私はそもそも免許を持っていない）でさっそく行ってみた。
ランチタイムど真ん中ということもあり、駐車場は満車。タイミングよく入れ替わりで停められたが、後から後から車がやって来る。大人気だな。
入店したらまず券売機(タッチパネル)で食券を購入。今回は、事前に特製味噌ネギラーメンにするって決めてきていたので、それを中盛で。
店内はかなり混み合っている。名前を書いて５、６分待ってようやく席へ案内された。
ああ……ランチタイムにはお得なセットもあったのか……。まあ良しとしよう。次回はセットにしてご飯物も試してみるか。
テーブルや椅子は清潔だけれど、床はちょっと油っぽさがあるかも。ちなみに豚骨の獣臭さは御愛嬌だ。
10分程で提供。
器デカいな！
まずはスープ。おお、美味い。これは美味いな。甘味に旨味に味噌の風味。動物系のコクがありつつ、スープに獣臭さはない。塩味はしっかりしているがしょっぱくはなく、良い塩梅。奇抜さはないけれど、スタンダードで美味しい味噌ラーメンだ。好き。
麺は太麺。ツルツルもちもち食感で、小麦の旨味を感じる。あらまあ麺まで美味しいのか。
具は白髪ネギ、ほうれん草、海苔×３枚、刻んだチャーシュー。白髪ネギはめちゃくちゃスープにマッチしていて、辛味や臭みはなし。海苔は安っぽくなくて、スープにもよく合う。チャーシューは肉々しくて良い感じの弾力があり、甘味のある味付けはどことなく中華っぽくてめちゃくちゃ好み。ほうれん草は柔らかくて箸休めになる。
公式アプリを入れたらクーポンが付いてきたので餃子も頼んだ。
小ぶりな餃子は、焼きめはカリッとしつつ、薄皮なのにもっちりと小麦の風味が感じられて良い感じ。具材も野菜の甘味があって、ニンニク臭くなくてけっこう好み。こりゃ次回はランチセット頼まないわけにはいかないな。
ちなみに奥さんはチャーシュー麺(醤油)をチョイス。奥さんは山岡家のカップ麺が好きなんだけれど、それと比べるとスープは上品だったように思う。ワイルドさはあんまりなくて、案外深みのある味わいに感じた。
チャーシューを１枚もらったけれど、やっぱり美味い。ブリンブリンの食感。めっちゃ好み。
いやー、店内の臭さからは想像出来ない、ちゃんとした美味しさ(失礼)。またドライブがてら来よっと。
