奥さんがeashionでお弁当買ってきてくれた。ブログ上では１年ぶりくらいだけど定期的に食べてる。大好き。何食べても美味しい。
お気に入りのサーモンハラス蒲焼重。あれ？ 何かちょっと変わったぞ。玉子焼きとガリが置かれていたところに謎の小袋が。お出汁をかけてお茶漬け風に……。なるほど。
とりあえずそのまま一口。いやー、やっぱり美味しい。身はホロホロと柔らかく、舌触りはしっとり。脂の甘味と旨味はたっぷりなのに脂っこすぎない。皮は薄くて香ばしく、食感にストレスもない。蒲焼の味付けもしっかりしているけれど濃すぎず、サーモンの味もちゃんと感じる。イクラもお値段以上の量がかかってると思う。美味い。
薬味として付いてくるワサビをつけると、味わいはスッキリとし、香りも華やかに。めっちゃ合う。
さて、お出汁も試してみるか……。後半２切れ残してかけてみたけれど、けっこうお出汁たっぷりね。食べてみると、あら美味しい。クセのない、あっさりとした旨味のお出汁は甘辛い蒲焼にマッチしている。今回、ちょっと時間が経ってお米が固くなり始めていたので、余計にこの食べ方が合っていた。玉子焼きがなくなったのは寂しいけれど、これはこれでかなりアリ。
こちらは今回初購入、鰻のまぶし弁当。お値段は¥1080とお弁当にしては決して安くないかも知れないけれど、海老フライにつくね、玉子焼きにポテサラとサイドのおかずも充実している。鰻の量は少し寂しいけれど、全体としては悪くないボリュームかな。
まずは一口。うん、美味しい。見た目「ほぼ鰻のタレご飯じゃん」と思ったけれど、想像していたより鰻の味がする。悪くない。鰻そのものも臭みはないけれど「どうだ国産だぞ！」って程の感動はないかな。美味しいけどね。
サイドのおかず達もそこそこ美味しいのはさすがeashion。海老フライはスカスカじゃないし、つくねもパサついていない。玉子焼きは軽い口当たり。ポテサラは滑らかなタイプでクリーミー。お弁当としての満足感をグッと底上げしてくれる。
満足。やっぱりeashion好きだな。
↓前回はこちら。
