住宅街の中にあるお店。
店名が気になったので来店。
なかなかいかした店構え。
メニューはけっこう豊富。
オススメのようなので黒竜ラーメンを注文。
夫婦でやってるのかな。
感じの良い接客。
壁には色紙多数。
５分ほどで提供。
器でかい！
これは良い大盛。
まずはスープから。
ベースは昔ながらのラーメン。
黒醤油なので、あっさりというよりしっかりという感じ。そこに背脂がプラスされてる。
濃厚って感じじゃないけど、懐かしい味じゃ物足りない人にはちょうど良いかも。
麺はいたってスタンダード。
茹で加減はほんのり固めくらいか。好み。
具はネギ、ワカメ、メンマ、ノリ、チャーシュー。チャーシューはほろほろとした食感。
予想していたよりはずっと美味しかった。
おじさんたちの憩いの場となっているのもわかる。
