昨日もラーメンだったけれど、今日は寒い。味噌ラーメンが食べたい。
【どさん子ラーメン】に行こうか……、いや、どうせなら行ったことのないところにと思い、系列店のこちらへ。
昼真っ只中なので少し並んでいる。
先に食券を買うようなので、券売機へ。
左上の法則で熟!芳醇味噌らーめんをチョイス。もちろん大盛で。
【どさん子ラーメン】の元祖味噌ラーメンと比べると¥90ばかし高い。
10分程並んで入店。
そこからさらに5分ほどで提供。
まずはスープ。
比較的まろやかで飲みやすいスープ。うん、美味しい。美味しいけど……、ちょっと物足りなさがある。
その理由は具にある。
ネギ、水菜、茹でモヤシにチャーシュー×1枚。どさん子の方はモヤシとタマネギがスープと炒められているから、香ばしさがあって良いのよ。その点、ちょっと物足りない。
麺は太めのちぢれ麺。
ツルもち食感でスープには良く合うけれど、やや主張が強めかしら。
個人的にはどさん子の方が好き。