今年最後の赤丸。
店内に先客は四人ほど。グループ毎に一席空けているので、狭い店内は私が入ったら満員だった。
ゆっくりしたいけれど、今日はあんまり時間ないのよね。
今回は食べたことのない台南ビーフンサービスセットをチョイス。ルーローハンの方を大盛でお願いした。
いつもの事ながら、狭いのに本当に落ち着くお店。新型コロナウイルスの影響で、もし閉店しちゃったら……、と怯えていたけれど、無事で何より。数ヵ月に１回くらいしかこれないけれど、これからも応援したいねえ。
十数分で提供。
ほっこりするなあ。
まずはルーローハン。
はい、美味しい。
甘味、旨味、そして香り。具そのものは汁気が少なく、ご飯にタレが絡まる感じでね、本当に美味しい。
次に台南ビーフン。
あっさりとしたスープに香味野菜の香り。
温まるし、落ち着くし……。美味いなあ。
ビーフンはメニューに書かれた通りシャキシャキの食券。最後までのびたりもせず、とっても美味しかった。
具は角煮にチャーシュー×１枚、唐辛子、ネギ、パクチー。ちなみにパクチーは注文時に入れるかどうか聞いてくれる。
大満足。
来年もまた行こう。
↓前回はこちら。
