奥さんに「ラーメン食べ行こう！」と誘われ車に乗り込んだ。こういうとき、車を買って良かったな、としみじみ思う。
到着は12時少し前。駐車場は満車で10分ほど待った。
入店して食券を購入。今回は事前に考えてきた。サービスＡセットのラーメンを辛味噌に変更(+¥130)して、サイドメニューはチャーシュー丼をチョイス。席は空いていたのですぐに座れた。辛さは中辛で。
10分強で提供。
ちなみに味玉は専用アプリのクーポンを使用。
まずはスープ。
ん……？ おっ、ああ、なるほど。
一口目は豆板醤っぽい辛味と塩味がガツンときて、ちょっとイマイチピンとこなかったけれど、よく混ぜてしばらく食べ進めたら豚骨のコクと旨味が現れてきてグッと美味しくなった。なるほど、よく混ぜた方が良さそうだ。悪くない美味しさではあるけれど、もうちょい味噌の甘味とか風味が感じられたら最高だったな。でも、悪くない。中辛はほどよい辛さ。もっと辛くても良いけれど、もっと辛くしたらしょっぱくなりそうで怖いなあ。ちなみに、油のおかげでずっと熱々辛々なのはグッドポイント。
麺は家系っぽい中太麺。スープとの絡み良し。
具は大判のチャーシュー✕１枚、海苔✕３枚、ネギ、クーポンでゲットした味玉。チャーシューはプリプリ食感でほどよい甘味。ここのチャーシューほんと好き。海苔は厚みがあって美味しい海苔。味玉はしっとり系で、半熟過ぎなくて好み(完熟好き)。
チャーシュー丼はラーメンに乗ってるチャーシューとはちょっと違う感じだ。もうちょいよく火が通っている感じ。この食感も悪くない。脂っこくもパサついてもいない。甘辛いタレがたっぷりかけられ、ネギとゴマが散らされている。器がベタベタだったのは少しショボンときたが、味は美味しかった。チャーシュー✕３枚だと私的にはおかずが足り無いご飯の量だったけれど、ラーメンの具をおかずに楽しく最後まで食べ進められた。
満足。またドライブがてら来よう。
↓前回はこちら。
平塚・寒川【ラーメン山岡家 平塚店】特製味噌ネギラーメン ¥970(税込)+中盛 ¥130(税込) - 楽しくなければごはんじゃない
