今日も日帰り出張。
仕事がめちゃくちゃ忙しく、同僚と別々に休憩を取ることに。
あんまりゆっくり食べる時間はないなあ。
と、言うことでこちらのお店へ。
慌てていたのでメニューの写真がピンぼけに。
担々麺専門店なのかと思いきや、けっこう他のメニューもあるんだな。
さーて、何にするかなあ。
セットにすると¥1000超えそうだな。
汁なし……、汁なしも良いなあ。
よし、普通の担々麺にしよう。
最近ちょっと太ったので、普通盛りで。
５分程で提供。
うん、見た目めちゃくちゃ普通。
まずはスープから。
なるほど、普通。
普通なんだけれど、普通に美味しい。
後味はすっきりめだけれど、ちゃんとゴマのコクも感じられて、万人受けしそう。辛味は控えめ。
でも、何て言うかな、付け焼き刃のメニューでなく、ちゃんと看板メニューだって事はわかるレベルの美味しさ。
次に麺。
エッジの立った、断面が四角い細麺は食感が強く、この担々麺の個性になっている。けっこうこれクセになるかも。ボリュームはレギュラーサイズって感じ。
具は挽き肉餡にチンゲン菜、そしてモヤシ。
モヤシが何気にしゃきしゃきしていて良いアクセントになっている。
穴空きレンゲが付いてくるので、しっかり具も堪能できる。ライスを頼んでかけるのも良さそうだ。
満足。
結局スープを飲み干してしまった。
