たまにはテイクアウトして会社の休憩室で食べようよ、と同僚に誘われ、こちらへ。
リーズナブルにレギュラーメニューとも思ったけれど、何だか勢いに任せて贅沢盛りセットを注文してしまった。贅沢盛りセットのWHITEをチョイス。
キッチンカーなのでパパッと提供してくれるので嬉しい。自分で袋に入れ、スプーンを取り、二種類のソースを取る。
フタを開けるとこんな感じ。
まずはそのまま一口。
うん、悪くない。
シンガポールチキンライスと、カオマンガイって、基本的には同じ味よね。よね？
優しい味わいと柔らか食感のチキンに、その旨味をしっかりと吸い込んだホロホロ食感のライス。スッと香るパクチーのアクセントも良い。
さて、ソースだ。
まずは黒い方から。
ビターテイストな醤油系ソース。
ほろ苦い感じが良い。
次に赤い方。
……あれ、どんな味だったかな？
あんまり記憶に残らない味。
良く言えば、お肉とご飯によくマッチしてたんだと思う。辛くはなかった。
サイドのスープも忘れちゃいけない。
鶏の旨味満載のチキンスープ。間違いないね。
たまにはテイクアウトも良いものだ。
