今日は何だか元気が出ない。
そんな時こそ、しっかり食べないとね。
と、言うことで、何度も前を通った事はあるのに入ったことのなかったこちらへ。
さーて、ここからが難題だ。
インスパイア系のぎ郞か、家系のとんこつ醤油ラーメンか。非常に厳しい選択を迫られる。
うーん、今日は家系の気分かなあ。
とんこつ醤油ラーメンをチョイス。ライスは有料か……。チャーシュー丼を¥80で付けられるのも良いなあ……。悩んだ挙げ句、中盛にした。
食券を渡し、濃いめ多めをコール。
さらに細麺か太麺か聞かれたので、太麺でお願いした。
５分程で提供。
まずはスープ。
醤油のキレ。クリーミーって感じではないけれど、程よくまろやかで、比較的上品にまとまっている感じがする。なかなか美味しい。
次に麺。
おっ、これ、すごいモチモチで美味しい。
この麺好きかも。中盛で正解だったな。
具はチャーシュー×１枚、海苔×５枚、ほうれん草、ネギ。海苔は多いけれど、ほうれん草は控えめ。
チャーシューは気持ちパサッてるけれど、直火っぽいスモーク感があって美味。このスモーク感はスープにもほんのり感じられて良いね。
ついついスープを完飲。
なかなか楽しかった。
