鶴瀬駅付近は店が少ない。
今日は行ったことのない西口へ。
うーん、昨日も中華だったけれど……、食品サンプルに惹かれてこちらのお店へ。
メニューはおっきく写真が出ていてわかりやすい。
麺類か……、
ご飯ものか……、
定食も良いな……、
あー、焼肉丼、美味しそうだな……、
迷うな……、
どれも手頃な価格だから余計に迷う……、
よし、決めた！
ここまでメニュー眺めといてなんだけど、日替わりのランチにしよう。
ちなみに今日はえびと玉子のチリソース炒め+ラーメン+半ライスとのこと。
５分程で提供。
町中華のお手本のようなラーメン。
まずはスープ。
ああ、良い、見た目通りお手本のような中華ソバだ。デフォルトで胡椒が効いているのもまた良い。
そして麺。
モチモチのちぢれ麺は期待以上に美味。これ、大盛で食べたかったかも。
次に炒め物。
たっぷりのふわふわ玉子に、甘辛いチリソースが良い塩梅だ。ほどよくまろやかな味付けながら、ご飯にも合う。
エビは４つ、５つくらい。プリプリで嬉しい。
けっこう量はあった。
ライスおかわりサービスだったけれど、思わずおかずだけでも食べたくなるような味付けだったので、無理におかわりせずご馳走。
満足。
こういう町中華、好き。
