同僚に連れられて、こちらへ。
店構えがちょっと素敵なお蕎麦屋さん。
全体的に「安くはない」と言った感じ。
悩んだけれど、名前が美味しそうな石垣島生まぐろ丼をチョイス。初めてのお店だし、せっかくなので+¥110で味噌汁をそばに変更。
そばは冷たいのか温かいのか聞かれたので、新そばだし冷たいのでお願いした。
５分ちょっとで提供。
なるほど、冷たいそばってざるをイメージしてたけれど、そうかぶっかけなのね。大丈夫よ、オーケー、オーケー。
まずはそば。
細切りながらも歯応えの良いそばは、新そばらしく甘味もあって美味。かなり好み。
まぐろ丼は、「生」とあるだけあって解凍感がなく、さっぱりとした旨味。
ご飯はちゃんと酢飯で、醤油は最低限で楽しめる。
なかなか良かったな。
また来よう。
