ずっとオススメされていて、ようやく来店。
並ぶことを覚悟していたけれど、運良く、ほとんど並ぶことなく入れた。
とんかつ定食をチョイス。ライス大盛で。
ランチタイムは通常¥1200のお得なセットが¥1000。こっちもよかったなー。
店内は活気に溢れ、店員さんの接客も良い感じ。何より、お客さんみんな笑顔。どんだけ美味しいのよ。わくわく。
10分程で提供。
うんうん。なかなかのボリューム。
揚げ具合もしっとりと良い感じ。
ソース2種に、塩3種、そして醤油。
よし、まずは塩だな。
ヒマラヤ岩塩「黒塩」をかけて一切れ。
……うわ、うっま。うっまぁー。
さっぱりとした甘味でどことなくクリーミー。脂の具合もほどよく、食感も良い。
これで¥900? 嘘でしょ?
何かもう「美味しい」以外の感想がなくて、調味料それぞれの感想は省くけれど、ここ数年食べたとんかつの中で断トツ美味しかった。塩もソースも、甲乙付けがたい。
旨味が濃いのに、後味がけっこうさっぱりしてて胃に負担がかからない。
くぅー、これ、ご飯じゃなくてビールでも最高だろうなあ!
満足。
また来たいな。