前回は唐揚げだったので、今日は別のものをと考えた。
普通の親子丼も良いけれど、塩親子丼か……、気になる。
と、いうことで九条ねぎの塩親子丼を注文。大盛無料なので、大盛でお願いした。
５分程で提供。
見た目からして美味しそう。
とりあえず一口。
うん、美味しい。
醤油の味と香りがない分、鶏肉の旨味とねぎの甘みや香りをしっかりと感じられる。要するにネギ塩ダレ味なんだけど、塩加減も良くて、これはかなり美味しいぞ。
真ん中の卵黄を崩して食べてみる。普通の親子丼だと、ちょっと味がぼやけちゃう事もあるから、卵黄乗っているのはそんなに好きではないんだけど、これは塩ダレと良くマッチしている。
個人的には普通の親子丼より好きかも。
満足。
おかわりしたかった。
↓前回はこちら。
http://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2018/04/06/200815
