奥さんの「プレーンピザって食べてみたいよね」の一言で、軽めの夕食が済んだにもかかわらずピザを注文。
生地も選べるけれど、私はいわゆる普通のハンドトスが好きなので、ハンドトスで注文。
これがドミノ・ピザのプレーンピザ。
プレーンといっても、ちゃんとピザソースもチーズも乗っている。
さてさて、まずは一口……。
……美味っ！
え、やだ、嘘、具とか飾りだったんじゃん……。
プレーン一番美味しいんじゃん！？
生地の旨味にトマトソースのフレッシュな香りと酸味、そしてチーズのコクと風味。
下手に具が乗ってるより美味しいじゃん！
ここに好きなトッピングを追加するのも良いんだろうけど、今回は調味料をプラスして楽しんでみる。
オリーブオイル、レッドペッパー、ブラックペッパー、マヨネーズ、バジル、タバスコ、レモン、等々。
いやー、凄い。ほんと満足。
ピザって、まだまだこんなに楽しめる食べ物なんだなあ。
目から鱗でした。
