今日はこちらへ。 スタンダードに博多らーめんをチョイス。 固さはカタで。 数分で提供。 まずはスープ。 臭みがなく、コクがあるけれど濃すぎず美味しい。動物性の旨味と甘味に溢れている。この感じ久しぶり。 麺は言わずもがな。 スープとの一体感が博多ら…