ずっと行きたかったこちらのお店。
11:30の開店と共に来店。
すでに数名並んでいる。
店内は10人ちょっとしか入れない、こぢんまりとした雰囲気。開店と同時に満席に。
ややお年を召したご夫婦が二人で切り盛りしている様子。
ハンブルジョアのＭサイズをチョイス。
(Ｌと思ったけれど、怖じ気づいた……)
カウンターの上には茹で置きのスパゲッティがドサッと置かれている。
しかし……、なかなか提供されない。
厨房の中では一生懸命スパゲッティを炒めているようだ。
ひとりで作っているので仕方ないが、待てど暮らせど、誰の品も提供されない。
結局、30分待って提供。
余裕をもって来店する必要があるね。
美味しそう！
巨大なハンバーグは、何と300g！
「もともと180gだったんだけど、テレビで300gって紹介されちゃったからさ！」と奥様。これで¥850なんて信じられない。
(300gになってから、焼き時間が倍増して困っているとも話していた。テレビは罪深い)
まずはハンバーグ。
濃厚な旨味とフワフワ食感！
これは美味い！
ご飯とも合うだろうけど、これは単体で頬張るのが醍醐味って感じがする。
次にスパゲッティ。
茹で置きとはいえ、開店直後なのでちょうど良い感じのユルさ。濃厚で旨味たっぷりなミートソースと抜群に合う。
これ、最高じゃない？
味良し、量良し、コスパ良し！
ちょっと待つのは困っちゃうけど、いやいや、是非また食べたいと思いました。
満足。
