前回40種類もあるランチメニューに驚いたばかりなのに、まさかこんな組み合わせメニューまであるとは……。
毎日通っても、完全制覇までどれだけかかるのやら……。
検討の結果、ラーメンセットを塩ラーメンと天津飯の組み合わせで注文。
ちなみに店員さんに「天津飯の餡って、酸っぱいやつですか?」と聞いたら「どちらかというと甘いです」と言われた。私は酸っぱいのは苦手。
5分ちょっとで提供。
……?
……君、写真と違くない?
写真より豪華じゃん!
餡、たぷたぷ!
気を取り直して、まずは天津飯から。
スプーンを突き立てると卵の厚みがすごいのがわかる。ふわふわの卵が4~5層くらい重なっているような感じ。
↑卵、いったい何個使ってるんだろう……。
一口頬張ると、卵の弾力と優しい味わいの餡が絡んで美味。シンプルな美味しさ。好みだわあ。
具はネギと少量のえのき、そしてカニカマのみ。ご飯は(たぶん)ただの白米。
なのに全然飽きがこないのが不思議。
塩ラーメンはいたってシンプル。
具はそこそこの量のもやしと、ネギとワカメ、メンマ、チャーシュー×1枚。
チャーシューはしぐれ煮みたいな感じ。
量はしっかり一杯分。
これで¥750だもんなあ。すごい。
これ、ラーメンセットじゃなくて満腹セットの方にして、天津飯に一品プラスした方がラーメンより満足感あるかも(気持ち的に)。
満足。
この天津飯はまた食べたい。
↓前回はこちら。