仕事で越谷レイクタウンへ。
お店は沢山あるし、何処に行こうかなー、って思ったけれど……。
広い!
広すぎる!
と、言うことで、現在地から比較的近かったこちらへ。
誰でも知っている名店。
初体験。
スタンダードなしおらーめんをチョイス。
もちろん大盛で。
公式アプリをインストールすると煮玉子かソフトドリンクサービスとのことで、煮玉子をゲット。
数分で提供。
まずはスープ。
うんうん、なるほど、塩豚骨だ。
臭みのない豚骨スープを塩が引き立てていて、豚骨の旨味とコクをストレートに感じられる。
そして、どことなく懐かしい感じがするのは何でなんだろう。子供の頃、初めて食べた豚骨ラーメンってこんな味だった気がする……。
麺は、中太くらいかな?
スープとの絡みは良いけれど、あまり個性は感じない。
ボリュームはまあまあ。
具はネギ、ゴマ、キクラゲ、ナルト、チャーシュー×2枚、細切りのメンマ、小梅が1個、そしてサービスの煮玉子。
梅、箸休めには良いんだけれど、これってベストな楽しみ方はどうすれば良いのかな。
チャーシューはそれなりに食べ応えがあった。
美味しかったけれど、感動はなかったなあ。
それなりに満足。