楽しくなければごはんじゃない

食べるの大好き。食いしん坊おじさんの個人的なごはんの記録です。

日本橋【佐賀県三瀬村ふもと赤鶏 八重洲店】鶏もも炭火焼定食 ¥1000

佐賀出身の同僚に誘われこちらへ。

 

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唐揚げ……、鶏南蛮……、いや、ちょっと高いけどここは鶏炭火焼きで行こう!

ご飯大盛無料なので、もちろん大盛で。

 

5分ちょっとで提供。

 

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ハサミで切って食べる感じね。

 

うーん、炭火が香ばしくてすごく美味しいんだけど……、焼きたてではないのかなあ。

熱々ジューシー、ではない。

 

やや塩気が薄いんだけど、ゆず胡椒を付けると良い塩梅。

 

スープは鶏感満載で満足。

 

混んでたから仕方ないんだろうけど、おしいなあ。