行こうと思っていたラーメン屋が月曜定休だったので、もう1つの候補だったこちらへ。
わからない時は取り敢えず券売機の左上をチョイス。
なるほど。
注文した正宗担々麺は中くらいの辛さなんだな。券売機でもこういう風に辛さを表示すれば良いのに。
カウンターのみ8席の店内は、14:00近い事もあってか私一人。
5分程で提供。
ふむふむ、こういう感じね。
取り敢えずよくかき混ぜて、一啜り。
麻と辣のはっきりとした、わりかしスタンダードな汁なし担々麺だ。ちょっと塩気が前に出ている気もするけれど、麺ももちもちで美味しい。
卓上に花椒のミルが置いてあるので、お好みで足しながら食べ進める。
具とタレはかなりしっかりと麺に絡むので、最後にご飯を投入して、みたいなのは難しいかも(普通盛りなら大丈夫なのかな?)。
麺の量はもう一声欲しいかなあ。
美味しかった。
ただ、こういう味は最近のブームのお陰で、安価に美味しく食べられる場面が増えた。何か少しだけ物足りないのは、ちょっと求めすぎなのかしら。