あざみ野駅東口から徒歩数分。
12:30の来店だったが、自分含め５組くらい並んでいた。先に食券購入し、列に並ぶというルール。
昨日は味噌ラーメンだったし、今日はしょうゆにしようと決めていた。
それなのに……、手は無意識にみそオロチョンらーめんのボタンを押していた。
しょうがない、食べたいんだもの！
10分ほど並んだところで食券回収。
「辛さは普通/激辛/ファイヤーと選べますが？」反射的にファイヤーを注文。
「サービスの半ライスはどうされますか？」反射的に「お願いします」と返答。
それから１、２分で店内へ。
店内で待つこと５分。
提供と同時に「紙エプロンはいりますか？」と聞いてくれる。嬉しい。
頼んどいてなんだけど、赤過ぎない？
まずスープから。
昨日食べたぼっけもんの味噌は動物系ベースで甘味とコクが強かった。こちらの味噌は魚介系ベースで風味が前面に出た感じ。今はなき角栄の味噌を思い出す。
辛さは……、唇がめちゃくちゃ痛い。
口のなかに入っちゃえば大して辛くないんだけど、とにかく唇が痛い。味わいづらい……、失敗したなー。美味しいけどさ。
卓上には粉唐辛子と粉山椒が置かれているので、お好みでカラシビにも出来る。
具はひき肉、もやし、ニラ。かなりの量入っている。穴空きれんげが置いてあるのが好印象。ご飯に良く合う。
美味しかったけど、普通の味噌かしょうゆにすれば良かったな。反省。
次はしょうゆを食べてみよう。
