高田馬場【らあ麺 やったる！】らあ麺 ¥650+大盛 ¥100

細麺か太麺、醤油とんこつか塩とんこつかを選べる。今回は細麺の醤油で。

東京とんこつ。臭みの少ない豚骨スープの甘味と、背脂の甘味。あー、何か久しぶり。美味いわ。

具はネギ、もやし、海苔１枚、チャーシュー１枚。

麺は細麺で正解だったかも。良い感じ。

背脂のかかったラーメンとしては、この感じが一番好きだなあ。

系統は違うけど、久しぶりに「なりたけ」に行きたくなった。でも遠いなー。