横浜に住んで数十年……、(たぶん)初めてラーメン博物館へ！
入場料は¥310。中途半端だな！
平日だけどけっこう混んでる。
外国人が多いね。
一軒目に決めたのはツナコツラーメンの店。マグロ出汁とは珍しい。
本店はアメリカにある。
魚介系は色んなの食べてきたけど、果たしてどうかな？
スープを飲むと、めちゃくちゃマグロ！
海苔とネギとゴマの力もあって、海鮮丼というか海鮮茶漬けっぽい味。あっさりだけど後引く旨さで、本当にお茶漬けにしたくなる。
麺はストレートの細麺。
うん、変わってるけど美味しい。
完成度高いね。
ミニサイズは丼こそ小さいけど、充分味わえる量。
これは大盛にライス付けて食べたい。
