どっちもなかなか美味い。
ラーメンのスープは鍋のシメって感じで、無理にラーメンラーメンさせてない味。真鯛の風味と甘味に優しい塩味がGOOD。
麺は幅広の平打ち麺。
具は水菜、キャベツの千切り、わかめ、ネギ、鴨のスモーク。そして鯛のほぐし身。
丼も良かった。
ごはんの上に生のり、おかか、わさび。醤油をかけていただく。
量もけっこうあった。
満足。
どっちもなかなか美味い。
ラーメンのスープは鍋のシメって感じで、無理にラーメンラーメンさせてない味。真鯛の風味と甘味に優しい塩味がGOOD。
麺は幅広の平打ち麺。
具は水菜、キャベツの千切り、わかめ、ネギ、鴨のスモーク。そして鯛のほぐし身。
丼も良かった。
ごはんの上に生のり、おかか、わさび。醤油をかけていただく。
量もけっこうあった。
満足。