楽しくなければごはんじゃない

食べるの大好き。食いしん坊おじさんの個人的なごはんの記録です。

新白岡【天下御麺】シナモンラーメン(大盛) ¥880

医食同源がテーマの、ちょっぴり変な店。

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香りも味もかなり「シナモン!」って感じ。ちなみに全く甘くはない。

薄味でアブラも控えめなので、正直、濃い味に慣れた身としては美味しいとは言えない。でも、味はよくまとまっていて、食べ進めるごとにクセになる味。スープのベースは不明だけど、味噌のようなコクも感じる。

食べていると、スパイスの効果か、何だか血行がよくなってきた気がする。

麺は中太の縮れ麺。別にシナモンが練り込んであったりするわけじゃなく普通の麺。

具はメンマにチャーシューにネギ。チャーシューは少しかたかった。

単純に濃い味が好みだから好みじゃないってだけで、このラーメンはたぶんなかなか美味しい。シナモン好きなら、是非。決して適当に作ったイロモノメニューではない。