高円寺【らぁめん 山と樹】つけ麺 ¥850+大盛 ¥100

超うまい。びっくり。
自家製麺が美味しいのは前の２回でわかってたけど、とにかくスープが美味い。普通の醤油スープって感じだけど、濃すぎず薄すぎず絶妙。麺とのからみもバツグン。油が美味しいのかな？
最後までしっかりとした味わい。

具はチャーシュー、ネギ、メンマ、のり。

突出した個性はないけど、これは非常にグッド。