楽しくなければごはんじゃない

食べるの大好き。食いしん坊おじさんの個人的なごはんの記録です。

沖縄料理

代田橋【てぃんさぐぬ花】とろとろソーキ丼セット ¥800

二度目の注文。ごはんは大盛無料。やっぱり美味い。 めちゃくちゃ美味い。今日の小鉢はハンダマ菜のおひたし。 食感はシャキシャキでぬめりがある。 美味しい。大変満足。

大島【がちまい食堂】ポークたまご定食 ¥630

ごはん大盛無料。とにかく小鉢のもずくが美味い。ポークたまごも美味。ごはん何かちょっとタイ米的な食感。

代田橋【てぃんさぐぬ花】プチプチ海ぶどう丼 ¥880

ごはん大盛無料。具は日によってちょっと違うらしい。 今日はイカ・タコ・貝の漬け、その下にはトロロと卵黄。上にはたっぷりの海ぶどうと海苔。うん、美味しい。 でもちょっとトロロの主張が強めかな?漬け具合はあっさりめだけど、海ぶどうの塩気で調度良…

代田橋【てぃんさぐぬ花】とろとろソーキ丼セット ¥800

これは絶品!!ごはんの上に乗った3つの焼きソーキは、とろとろというよりネットリとした食感。タレの味も香ばしい焼き加減もGOOD!!!ソーキは子供の頃からよく食べてたけど、はー、焼くとこんなに美味しいんだね。ただ冷めるとちょっと食べづらいかも。…

代田橋【首里製麺】沖縄すば¥830+大盛 ¥150

代田橋 沖縄タウン。出汁と麺が何種類かある。 出汁は沖縄出汁、麺はおばあの麺をチョイス。具はらふてー、かまぼこ、もずく。味はまあまあ。ただ……、ソーキが食べたかったんだよなぁ……。

東京【あんがま】沖縄そば定食 ¥850(税別)

写真なし。 ジューシーとコロッケ、もずくの小鉢付き。 ボリュームは充分。 味は普通。 ランチとしては満足。