八王子
２週間もたたずに再訪。 煮込み、最高。 砂肝の皮(砂肝の縁のとこね)、最高。 生なんこつ、最高。 いやー、誘われたらまた行っちゃうなあ……。 ↓前回はこちら。 八王子【小太郎】 - 楽しくなければごはんじゃない
すぐそこの【小太郎】で飲んだ〆に来店。 疲れているし、そんなに量は食べられなさそう。小らーめんをチョイス。 野菜もアブラも普通で。 ７、８分で提供。 良い感じの豚だね。 麺は極太のゴワゴワ。 甘辛いスープは好みのタイプ。 なかなか美味い。 豚は脂…
上司に「八王子に来たら絶対ここに来なきゃダメだよ！」と連れられて来店。 煮込みと串焼のお店。 オーダーは全て上司に任せた。 味噌煮込み(小)に豆腐を入れたものをチョイス。 串焼は、しろ、砂肝の皮、皮、せせり、ねぎ間、等々をチョイス。 注文は紙に書…
前回、昨年の１１月に来た時よりちょっとだけ値上がりしていた。 （¥720 → ¥780） 前回は醤油だったので今回は塩に。 相変わらず煮干しをそのまま食べているかのようなパンチ力。 そしてプリッとした麺の食感が良い。 煮干し系は好みではないけれど、やっぱ…
ものっっっすごく煮干し。 焼き魚を食べていると錯覚するレベルの煮干し。 酸味ややあり、苦みと煮干し臭さはガツンとくる。 チャーシューまでどことなく魚臭。 美味い。麺も良い感じ。 煮干し好きにはたまらないだろうなあ。 煮干あまり好きでない自分も、…
