2017-04-07から1日間の記事一覧

津久井浜【麺屋庄太】背脂煮干つけ麺(中) ¥910

津久井浜ラーメン

あつもりにしてもらった。つけ汁の中にはたっぷりの煮干し粉と背脂。具はチャーシューとメンマ。麺の方には岩のりとアカモクが乗ってる。思ったよりボリュームがあった。煮干しの苦味とかがけっこうガツンとくる。好みの分かれる味。後半はちょっと苦味を…