楽しくなければごはんじゃない

食べるの大好き。食いしん坊おじさんの個人的なごはんの記録です。

2017-04-03から1日間の記事一覧

津久井浜【麺屋 庄太】らぁ麺(大) ¥880

羽釜で炊いた濃厚な豚骨スープ。 中太の麺は全粒粉かな? 具は炙ったチャーシュー1枚、穂先メンマ2本、ネギ。全体的に良くまとまった一杯。 豚骨醤油なので家系っぽさもあるけど、これはまた別の味わい。 なかなか美味。