最近ラーメン率が高い。
が、今日はつけ麺が食べたい。
ということで、こちらへ。
ここはストレートにつけ麺で。
大盛、特盛無料。
初めてなので大盛で。
５分ちょっとで提供。
うーん、期待していた程の大盛ではないな。
特盛にすれば良かった。
まずは一啜り。
魚介系のスープは濃厚過ぎず、すっきりくっきりした味。麺はツルツルで食べやすい。
美味しいけれど、まあこんなもんかなって感じ。
具はスープの中にネギとメンマ。麺の上には武蔵らしい塊のチャーシュー×２個、海苔×１枚。チャーシューは濃厚な味わいだけど、ちょいパサ。
香味唐辛子とやらをちょい足し。辛味強めの唐辛子とフライドガーリック。少しパンチが強くなった感じ。
最後にスープ割り。
おっ、美味しい。スープ割り良い感じ。
美味しかったけれど、満足は出来なかった。
江戸川区役所近くの中華料理屋さん。
昨日行ったお店の２件となり。
中華・ラーメン・中華と並んでるからね。
なんかすごい。
かなりの老舗だあ。
麺も自家製らしい。
これはラーメンを頼むしかないね。
店内は昔ながらの町中華といった感じ。
塩もつラーメン……、気になる。
肉野菜炒めが¥1000！？ 気になる。
何かもう町中華に期待するメニューが全部揃っている感じ。
おや、壁にもメニューが……。
ゴマパーコー麺か、ピンときたぞ。
中盛無料なので、中盛で。
注文してから回りのお客さんのオーダーに耳を傾けてみる。肉体労働系の男性も、普通盛りや麺少な目を頼んでいる。
んん？？
ミスったか？？
５分程で提供。
……写真じゃ伝わりづらいかも知れないけれど、これ、一般的には大盛かそれ以上あるぞ。大盛にしたらどんなんなるんだ……。
まずはスープ。
おお、すごい胡麻だ！
クリーミーな胡麻スープは、濃厚ながらこってりとしま感じではなく、どこか懐かしい味わい。美味しいな。
それでは麺を一啜り。
平打ちの中太麺はやや柔らか目。つるっとした食感で食べやすい。スープが濃厚なので、主張に乏しい麺が良く合っている。
しかしすごい量だなあ。最近食が細くなっちゃってるから(当社比)、大盛にしてたらちょっと苦しかったかも。
次にパーコーを一噛り。
ああ、中華の豚唐揚げだわあ。
しっかりとした味付けで美味しい。
スープの中にはもやしもけっこう入っている。
いやすごく満足。
他のメニューも食べてみたい。
江戸川区役所近くの中華料理屋さん。
ランチメニューは12種類+日替り。
価格帯はリーズナブルで、大盛無料。
日替りの肉野菜炒めをチョイス。
ご飯は大盛で。
５分程で提供。
デザート、スープ、ザーサイ付き。
まずは一口。
うん、美味しい。
やっぱり肉野菜炒めって好きだなあ。
細切りの豚肉・ニンジン・キャベツ、ニラ、キクラゲ。そして珍しいことに春雨が入っている。
ボリュームもなかなか。
満足。
今週はバタバタと忙しく、なかなか思うようにお昼が取れない。
予定の合間、15分ほどの時間を使い、15:45頃に来店。
油そば、と思ったけれど、中華そばをチョイス。大手門カードのサービスを海老香味油にしてみた。
３分くらいで提供。
まずは海老香味油を入れずにそのまま。
おや？ いつもほどしょっぱく感じない。
うん、美味しいじゃないか。
では香味油を。
油は冷やされてる感じで、結構な量。
とりあえず半量入れて一口。
おお、なかなかの海老感。
これはこれで気分が変わって良いなあ。
全量入れても嫌みのない感じ。
ただ、油でコーティングされたからか、まあ熱い熱い。
満足。
↓前回はこちら。
色々あっての午後２時半。
ふらっと立ち寄ったこちらのお店。
道の対面にある大勝軒と同じ系列？
雰囲気はインスパイア系。
何か個性的な表現のメニューだなあ。
定番らしいふじ麺をチョイス。
量は控え目に小結(300g)で。
５分程で提供。
やっぱりインスパイア系なんだな。
好みは何も聞かれなかったし、野菜増しは有料だけど。
まずはスープ。
濃いけどこってりって感じではない。
これは、あれだ、あのー、野菜炒めの味。
醤油がけっこう強くて胡椒が効いている。そして背脂の甘味がモヤシと絡んで、うん、完全に野菜炒めだわ。
野菜は99.9％モヤシ。こんなんならいっそキャベツ入れるんじゃないよ、と。
上にはニンニクかと思いきや玉ねぎ。これがまた野菜炒め感を増している。
麺はもちろん太麺。やや固めの茹で加減。
豚はまあまあ。
悪くないけれど、決め手にかける感じだった。
通りかかることはあっても、中に入るのは初めて。本店と分店が道を挟んで両側にある。
本店と分店でメニューが若干異なるので注意。
↓本店
↓分店
本店に行ったところ満席で、分店を勧められた。まあ、結果的に分店も満席で１０分弱待ったけれど。
ローストビーフ……、と思っていたけれど分店にはない。残念。ハンバーグをチョイス。ソースはオニオンで。
ご飯は大中小から選べて、おかわり１回可。
12:00頃来店したけれど、ちょっと失敗したかなあ。混みすぎ。12:30過ぎたら一気に空き出したので、それくらいに来た方が良いのかも。
１５分程待ってようやく提供。
ハンバーグは良い焼き加減。ジューシーでなかなか美味。目玉焼きも嬉しい。
サラダも妙に美味しい。
時間をずらしてまた来よう。
この通りはラーメン屋が多い。
車でしか来られないのが難点だけど。
私は車の免許を持っていないので自力で来るのは難しいなあ。
お客さんに勧められて来店。
ここはメニューが非常に豊富。
塩に醤油、鶏白湯やら混ぜそばやら一通り揃っている。
あー、悩むなあ。
悩んだら券売機の左上。
名古屋コーチンの塩をチョイス。
大盛、と思ったが肉増しを勧められたのでそちらで。
席に付き、店員さんに食券を渡すとチャーシューを何にするか聞いてくる。
何と、チャーシューは５種類あって、そこから好きなものを選べる。直火焼、炭火焼、バラ、低温、ロースト。肉増しなのでその中から２つ選ばねばならない。
ここでも選択肢の多さに戸惑うばかりだ。
直火焼とバラをチョイスした。
１０年弱で提供。
スープは鶏の旨味たっぷり。あっさりしっかりで美味い。これは当たりだ。
麺は細目のストレート。パツッとした食感で塩に良く合っている。けっこう好み。
具は鶏ハム×１枚、肉増しなのでチャーシュー×２枚、メンマ、海苔×１枚、青ネギ、白髪ネギ。塩ラーメンに白髪ネギって好き。
直火焼チャーシューは吊るし焼きでみっちりとした食感。余計な脂が落とされていて美味。逆にバラはトロッとした脂が甘くて美味い。肉増し、大正解。
鶏ハムはバラを食べたあとに食べちゃったもんだから、ちょっとあっさり過ぎに感じてしまった。失敗。
満足。
他のも食べてみたいなあ。
今日はこちら。
味噌ラーメンちょっと久しぶり？
辛味噌ラーメンを大盛で。
ランチタイムはライス無料なのでお願いした。
５分程で提供。
すごい具沢山！
まずはスープ。
味噌のコクと旨味。辛味も良く馴染んでいて良い感じ。甘過ぎず、塩辛過ぎず、どこか懐かしい感じもする味。美味しい。
麺は黄色い中太麺で味噌ラーメンに良く合う。
具はたっぷりの白髪ネギ、もやし、メンマ、煮玉子×１個、海苔×１枚、分厚いチャーシュー×１枚。
どれも良くマッチしていて美味しい。
なかなかコストパフォーマンスが高い良いお店。
力を入れていた案件が無事契約となり、気分上々な14時過ぎ。
うーん、何か楽しいご飯が食べたい。
……これだ！
お会計は前払い。
カレーは良いや。無限唐揚げに挑戦だ。
うむ、見た目はめちゃくちゃ切ないな。
オッサン感がすごい。
ちなみに席は全て屋外。
ちょっと寒いぞ！
気を取り直していただきます。
唐揚げを一口。
うん、まあ、なんだ、普通だな。
¥390の唐揚げ弁当って感じだ。
そして冷めている。
いや、良いんだ。熱いと量が食べられない。
なんたって制限時間は30分しかないんだ。
ここでちょっとお味噌汁。
熱っ！
そして濃いめ。
順調に食べ進め、１回目のおかわり。
お皿をカウンターへ持っていくと、適当に５個くらい入れてくれる。
ちなみに、おかわりするのに一回歩道に出るからちょっと恥ずかしいぞ。
２皿目辺りから早くもアゴが疲れてきた。顎関節症には辛いチャレンジだ。
そして３皿目。
ここまでで７個、５個、５個で計17個。
時間は残り１０分。
時間的にラストの４皿目(６個)。
お、これは冷めてない。
温かいとジューシーで、三割増しで美味しい。
結果４皿、23個でタイムアップ。
ご飯は一膳しか食べていないから、全然正直食べたりない。少なくとも30個は食べたかったなあ。無念。
アゴの調子を整えて、また来よう。
仕事で越谷レイクタウンへ。
お店は沢山あるし、何処に行こうかなー、って思ったけれど……。
広い！
広すぎる！
と、言うことで、現在地から比較的近かったこちらへ。
誰でも知っている名店。
初体験。
スタンダードなしおらーめんをチョイス。
もちろん大盛で。
公式アプリをインストールすると煮玉子かソフトドリンクサービスとのことで、煮玉子をゲット。
数分で提供。
まずはスープ。
うんうん、なるほど、塩豚骨だ。
臭みのない豚骨スープを塩が引き立てていて、豚骨の旨味とコクをストレートに感じられる。
そして、どことなく懐かしい感じがするのは何でなんだろう。子供の頃、初めて食べた豚骨ラーメンってこんな味だった気がする……。
麺は、中太くらいかな？
スープとの絡みは良いけれど、あまり個性は感じない。
ボリュームはまあまあ。
具はネギ、ゴマ、キクラゲ、ナルト、チャーシュー×２枚、細切りのメンマ、小梅が１個、そしてサービスの煮玉子。
梅、箸休めには良いんだけれど、これってベストな楽しみ方はどうすれば良いのかな。
チャーシューはそれなりに食べ応えがあった。
美味しかったけれど、感動はなかったなあ。
それなりに満足。
同僚に連れられて消防庁へ。
受付で名前と会社名、連絡先と行先(食堂)を書いて、入館証をもらう。
エレベーターで目指すは最上階。
12階にある食堂だ。
さすが安い。
ボールランチのロコモコが美味しかったので、そちらの大盛をチョイス。
トレイと食器(箸やスプーンなど)と飲み物を持って、受け渡しカウンターへ。
ここでメインを受け取り、左に流れて味噌汁や小鉢を受け取る。小鉢も色々選べて良い。
席に着くと、窓の向こうに皇居が見下ろせる。景色が良いなあ。
うちのオフィスの半分以下の高さなのに、何だかすごく高いところにいる気がするのは、目の前に高い建物がほとんどないからなのかな。
味はそこそこ美味しい。
安くて景色も良いので、お店としてはグッド。
ただ、12時を過ぎるとめちゃくちゃ混み合うので注意。
半年ぶりの来店。
今日はね、こういうのが良かったんだよ。
あれ？
何かにらレバ、こんなあっさりめだったっけ？
まあ良いや。今日はとにかくチャーシューだ。山盛り２回半くらい食べた。もっと食べたかったけれど、なくなっちゃったし仕方ない。待つのもなんかね。
満足。
メインはチャーシュー。
↓前回はこちら。
ららぽーと富士見近く。
おしゃれな感じのラーメン屋さん。
左上は塩そばか。
塩そばの大盛をチョイス。
店内は清潔な雰囲気。
……あれ、お客さん、私だけ？
後からふたり入ってきたけれど、12:30にしてはちょっと寂しいなあ。
醤油だれが先頭なんだな。
こうなっちゃうと、塩と醤油、どっちがオススメなんだろう。
調味料の使い方も書いてある。
これはけっこう嬉しい。
５分ちょっとで提供。
おっ、見た目は良い感じ。
まずはスープ。
見た目通り、クリアな鶏出汁の柔らかな旨味と甘味。塩梅も悪くない。若干のお湯感はなくもないけど、なかなか美味しい。
ただ、軽くかけられたオリーブオイルがちょっと好みじゃないかな。スープとは合ってなくもないんだけれど、少し香りが強い。
次に麺。
全粒粉の麺はしっかりとした弾力でなかなか美味。でも、この麺はもしかしたら醤油の方が合うんじゃないかなあ。好みの問題かも知れないけれど。
大盛のボリュームはまあまあ。
具はローストポークに鶏ハム、穂先メンマ、水菜、刻み玉ねぎ。
玉ねぎはけっこうスープに合っていた。もうちょっと欲しいな。
後半、胡椒をかけてみる。
白胡椒は香りが良い感じだけど、かける量は注意。
黒胡椒は、鶏の出汁とオリーブオイルのせいでカルボナーラっぽい風味になる。
ちょっと期待が高すぎたかも知れない。
美味しかったけどね。
みどりの駅周辺は飲食店が乏しい。
駅からすぐ、ウエルシアと同じ区画にあるお店。夜はカフェバー、昼はカレー屋と別のお店になるようだ。
メニュー。
トッピングが豊富。
値段もそこそこリーズナブル。
スタンダードなハッシュドチキンカレーをチョイス。
ライスコロッケか……、ずいぶん食べてないな。２個注文したら、もう１個しか残ってない、と。仕方ない、１個お願いした。
１０分程で提供。
お皿でっかいなあ。
まずは一口。
おお、美味しい。
香り豊かな欧風カレーだ。
カレーの中にはホロホロに溶けたチキン。
これは、良いぞ。
ソテーされたほうれん草、福神漬け、フライドオニオン。ご飯は普通盛りで220g。
コストパフォーマンスも良い。
写真撮り忘れたけれど、ライスコロッケも美味しかった。ちょっとちっちゃいけどね。
満足。
また来ても良いな。
